蒙特斯紫天使[智利葡萄酒]

智利蒙特斯紫天使 ，有黑果風味及帶點辣輕快果香，亦有強烈黑漿果味色澤：深鮮紫色；家族珍藏級Reserva De Familia。

招待歐巴馬用酒—智利蒙特斯紫天使

2010年3月20日，智利總統選用蒙特斯頂級紫天使乾紅葡萄酒款待到訪的美國總統歐巴馬及其夫人，一時間，這款紫天使名聲大噪。
近期，此款美酒走進了漢能酒業，我們不想獨享，願與廣大葡萄酒愛好者一同分享，領略美酒魅力，感悟品質生活。
那這款酒到底有何特別之處呢？讓我們為大家揭開她神秘的面紗。

智利蒙特斯紫天使PurpleAngelByMontes
產地：智利空加瓜山谷
酒莊：智利蒙特斯酒莊（Montes）
葡萄品種：92%佳美娜（Carmenere）、8%小維多（PetitVerdot）
智利分級：家族珍藏級ReservaDeFamilia
酒精度：14.5%
規格：750ml
香味：有黑果風味及帶點辣輕快果香，亦有強烈黑漿果味
色澤：深鮮紫色
搭配菜餚：最佳配對食物為伴辛辣醬汁肉類及野味
建議醒酒時間：30分鐘
最佳品嘗溫度：16℃-18℃
飲酒場合：建議商務宴請、送禮、聚會
綜合評述：單寧強勢卻不失細緻優雅，結構感較強，口感強勢得體，性格顯著；為了使酒體更加優雅馥醇，加入了5%的小維多，增添了酒體的魅力，馥郁的水果香和法國橡木桶的香氣完美融合，互相襯托，使這款酒和諧愉悅，回味持久怡人。

蒙特斯酒莊Montes，座落於南半球狹長國度智利中部的葡萄酒產區里，1988年由四位釀酒與銷售經驗豐富的酒界人士所創立。只生產高質量的智利酒是他們成立的宗旨，經過十幾年的努力，他們成功推出一系列的高質量葡萄酒，95%的總生產量銷售至全球五大洲75個以上的國家，是智利前五大的葡萄酒出口酒莊之一。
蒙特斯酒莊旗下在智利擁有五個獨立的莊園，近600公頃的葡萄園，分布於智利中部主要的葡萄酒產區：三處在庫里科谷(CuricóValley)，兩處位於空加瓜谷(CochalguaValley)，其中最為有名的就在空加瓜谷的阿帕爾塔(Apalta)。
Montes是智利的驕傲，旗下表現出色的葡萄酒質量，已受到其它智利酒廠的高度密切注意，更為現代的智利葡萄酒發展樹立了最佳典範。曾榮獲全球酒界無數獎項的他們，依舊不斷努力追求更高的葡萄酒質量。2001年他們看中了鄰國阿根廷的葡萄酒發展潛力，橫跨安地斯山脈到當地投資釀酒，2005年在當地正式成立了Kaiken酒廠並生產阿根廷的葡萄酒。如今，Montes除了被評選為智利前三名卓越的發展中公司，是一家具有市場遠見、創新的葡萄酒公司，他們更成為智利的年度酒莊。

酒莊榮譽
2010年3月20日，智利總統選用蒙特斯頂級紫天使乾紅葡萄酒款待到訪的美國總統歐巴馬及其夫人；
2007被美國《Wine&Spirits》評為：世界最佳葡萄酒廠；
2007年9月，蒙特斯酒廠的Montes和Douglas被《Quepasa》評為智利最有影響力的釀酒師；
道格拉斯被智利葡萄酒行業評為2007年最佳商業主管；
2006年智利年度最佳葡萄酒廠；
2006年智利最出色的新型公司；
蒙特斯葡萄酒是二十世紀八十年代第一個獲得“超級”獎章的智利葡萄酒；
被世界葡萄酒權威雜誌《Wine&Spirits》評為美國頂級餐廳最受歡迎之智利葡萄酒；
全球唯一一家七星級帆船酒店店酒：蒙特斯——歐法西拉乾紅（MontesAlphaSyrah）；
天使標誌
Montes酒標上有一位手持葡萄的天使圖樣，小天使名叫阿爾弗雷多。來自創辦人之一的道格拉斯·穆雷(DouglasMurray)先生的親身經歷，他在一次重大事故中曾看見天使的身影，因此相信了天使守護神的存在。酒莊選擇天使的形象做為其商標，在酒莊的酒窖中也安置著一尊天使的雕像，守護著蒙特斯的佳釀醇酒。
產地介紹
智利空加瓜谷（ColchaguaValley）位於海拔6646米的安第斯山脈山腳下，西臨浩淼的太平洋，氣候涼爽陽光充足，自然環境極其優越。空加瓜谷以盛產葡萄酒尤其是紅葡萄酒聞名於世。在山谷懷抱之間，以山上融化的雪水或地下水灌溉出來的葡萄，使它能夠釀造出高素質的優質葡萄酒，等同於法國波爾多地區葡萄一樣的細心照料，使其釀造而成的葡萄酒有相當出色的表現。空加瓜谷（ColchaguaValley）位於中央山谷（Centralvalley）產區南部，中央山谷產區是智利最重要的葡萄酒產區，智利出口的葡萄酒90%來自這個地區。
葡萄品種介紹
佳美娜（卡門內爾）—Carmenere
佳美娜是智利最具特色的葡萄品種，一種稀有的品種，需要較長的成熟過程。這個品種曾在波爾多廣泛種植，最初發源於法國波爾多，十九世紀中期由於葡萄根瘤蚜蟲病害在法國絕跡，智利的氣候恰好適合它的生長。在智利曾一度被認為是美樂，但1991年對這個品種進行了DNA測驗，證明這是佳美娜品種，於是智利宣稱這是智利的本土品種。在其他國家都罕有栽種的。佳美娜葡萄有釀成美酒的潛力，可以用來釀造混合酒。與其他品種相比，佳美娜釀造的葡萄酒口感更柔順，酒體豐滿，充滿濃郁的果香，散發著迷人詭奇香氣。在最近幾年中，智利酒廠推出以佳美娜為名的頂尖酒款。
小維多（PetitVerdot）
同赤霞珠一樣，小維多是波爾多6大貴族葡萄酒品種之一，由於其成熟期太晚，已經逐漸的在波爾多失寵，但其成酒可以為混合酒增加單寧和色澤。小維多在新世界更受寵，在澳大利亞等地它更早成熟，並且可以和赤霞珠很好的結合。新鮮的小維多帶有香蕉和鉛筆屑的味道，陳年後帶有紫羅蘭和皮草的味道。
智利葡萄酒等級介紹
智利葡萄酒從高到低分為4個等級：
1.ReservaDeFamilia家族珍藏級。基本上表示是某酒莊最好的酒
2.GranReserva特級珍藏級
3.Reserva珍藏級
4.Varietal品種級