內容簡介
書中以圖文結合、注重圖解的方式，介紹葡萄整形修剪的基本知識，葡萄的冬季修剪和夏季修剪技術，以及冬季覆土區葡萄、冬季不覆土區葡萄、保護地葡萄、庭院葡萄與盆景葡萄的整形修剪要領。全書內容簡明扼要，技術先進實用，圖解直觀生動，文圖相得益彰，便於學習和操作。適合廣大農民、葡萄專業戶、葡萄種植愛好者學習使用，也可供果樹技術人員和農林院校有關專業的師生閱讀參考
作品目錄
一、葡萄整形修剪基本知識
1.葡萄整形修剪的重要意義
2.葡萄的生長結果特性
3.葡萄整形修剪的要點
4.葡萄整形修剪的發展趨向
二、葡萄的冬季修剪技術
1.短截修剪
2.結果枝組更新修剪
3.枝蔓更新修剪
三、葡萄的夏季修剪技術
1.抹芽與定梢
2.新梢摘心
3.花穗管理
4.副梢管理
5.摘除卷鬚和老葉
6.環狀剝皮
7.新梢綁縛
四、冬季覆土區葡萄整形修剪
1.籬駕多主蔓自然扇形
2.籬架龍乾形
3.籬架斜主幹居約形
4.傾斜小棚架多主蔓扇形
5.籬棚架多主蔓扇形
6.獨龍槓形
7.“Y”字形架水平平行雙母蔓形
8.雙籬架扇形及雙籬架龍乾形
五、冬季不覆土區葡萄整形修剪
1.籬架單幹雙主蔓形
2.籬架水平單主蔓形
3.籬架水平雙主蔓形
4.籬架“個”字形
5.籬架雙層“個”字形
6.籬架雙層四主蔓形
7.籬架三層六主蔓形
8.籬架雙乾雙層四主蔓形
9.三線水槽形
10.傑尼瓦雙簾形
11.雙“十”字“V”形架
12.“T”字形
13.水平棚架“一”字形
14.水平棚架“X”字形
15.水平棚架“H”字形
16.水平棚架星狀形
17.直立柱架多主蔓分層形
18.直立柱架叢狀形
19.無支架叢狀形
六、保護地葡萄整形修剪
1.傾斜棚架龍乾形
2.籬架單層水平雙蔓形
3.“V”字架雙向水平單蔓形
4.籬架地面枝組形
七、庭院葡萄整形修剪
1.廊道式
2.牆壁式
3.遮蔭式
4.立柱式
八、盆景葡萄整形修剪
1.扇面形
2.懸崖形
3.“T”字形
4.漏斗形
5.散發形
6.盤龍形
7.小棚架形
8.提籃形
9.其他形
