用料
材料 | 用量 |
奶粉 | 三小包 |
木糖醇 | 看個人口味啦 |
葛根粉 | 200g |
芒果 | 大一點的一隻 |
椰蓉 | 要準備多一點 |
做法
1. 把葛根粉奶粉木糖醇放在一個碗裡用水調勻 多攪拌攪拌不要有顆粒 | |
2. 把芒果去皮(從小頭撕皮比較好撕)然後切成小丁 | |
3. 現在把剛攪拌過的葛根漿再調一調 倒入燒熱的不粘鍋里翻炒 炒叭炒叭一直要用木鏟去鏟底 最後會成功的變成一個團狀的o(≧v≦)o比較費力就是了 | |
4. 冷卻後的葛根團 用手揪起合適的大小先在背面沾一層椰蓉 包入芒果丁 包起來 再滾滾椰蓉 多包幾個就會熟練 包的不好的直接吃掉別讓別人看到_(:_」∠)_ | |
5. 快看就像這樣 在案板上操作就好 |