萊真牛

品牌簡介

萊真牛

萊真牛特色烤肉前身真牛烤肉 ，2018年04月09日張言正申請註冊商標“萊真牛” ，2019年02月07日商標註冊成功 。

品牌故事

萊真牛烤肉店

“萊真牛”的“萊”字源自公元前古東夷人所建之古萊國,早期遷徙到東北和鮮半島的東夷人建立了高句麗、扶餘、 東漩、百濟等政權,是為朝鮮人的與祖之一。萊真牛以萊字命名之意，因其烤肉法東北、朝鮮烤肉之風格而融合日式烤肉精髓，挖掘復原屬於華夏民族的烤肉品格。 張掌門以匠人學者之硏究精神，牛肉質量、蘸料調配、竹炭選擇乃至食用方法，不吝花費時間鑽研而成。

品牌歷史

萊真牛烤肉

2016年7月，萊真牛的第一家店開業。

2018年04月09日，申請註冊商標“萊真牛”。

2019年02月07日，“萊真牛”商標註冊成功。