華夢酒文化博物館

華夢酒文化博物館

華夢酒文化博物館距天津市中心60公里,投資1300萬,占地近2萬平方米,是中國首家中西酒文化葡萄酒博物館,也是天津首家葡萄酒工業旅遊項目。由天津孟莊園葡萄釀酒有限公司投資籌建。館內珍藏的100多件文物,300多幅圖片,向參觀者述說著葡萄酒的起源、發展與興盛。

基本信息

概況

華夢酒文化博物館華夢酒文化博物館
博物館共分為三層,總面積1800平方米,它融合中西葡萄酒文化,以橫縱兩條主線展開對葡萄酒文化的闡述,縱向以歷史時段為訴求點,從葡萄種子的起源追述到葡萄酒業的開端,至今天葡萄酒業的大發展。橫向涉及多個國家,以葡萄酒的中國史和世界史並列展開。

酒窖

地下一層為地下酒窖,深3.8米,溫度常年保持在13℃至17℃之間,濕度在70%至85%之間,分為3個區域,即橡木桶區、瓶貯區及品酒區,主要功能為儲藏葡萄酒,供遊人參觀品酒;地上一層為世界廳、中國廳、現代廳、孟莊園廳、休閒購物廳、釀造葡萄酒流程的沙盤、文字、圖片,各個國家、朝代的飲酒器具,展示著葡萄酒的淵源與魅力;地上二層為品酒區、珍品字畫廳、多功能廳。

展覽介紹

博物館一層入口的諾亞方舟將帶領遊客開始一段神奇的葡萄酒之旅。該層分為世界廳、中國廳、現代廳及孟莊園廳,在不同的大廳內,遊客們可以看到釀造葡萄酒流程的沙盤,各個國家、朝代的飲酒器具。

華夢酒文化博物館

從一樓的右手就可以下到地下室。博物館的地下室是一個寬敞的葡萄酒窖,排列規矩的橡木桶和瓶貯區儲存了大量的葡萄酒。酒窖是葡萄酒再次生長的絕佳環境。在這裡,遊客們可以購買木桶酒,貯藏在酒窖中,隨時需要,隨時能取到最新鮮的葡萄酒。博物館最長為遊客保存5年。
博物館的二樓是品酒區、多功能廳、珍品字畫廳。在這裡,遊客們可以看到各種關於葡萄酒的文化藝術品。多功能廳會通過大螢幕向遊客展示更為立體、生動的酒知識、酒文化、品酒常識。在品酒廳,遊客們可以運用剛剛學到的品酒知識,親身體驗,品嘗鮮美的葡萄酒。
此外,該旅遊區還設有配套的別墅、公寓,可以同時接待70人住宿。在公寓裡,遊客們還可以自己開火做飯,享受莊園生活。配套餐廳還可以接待近百人同時就餐。秋季,該區還可以接待遊客採摘葡萄、玉米、毛豆等農產品。同時可以參觀葡萄酒廠,親歷釀造葡萄酒的全過程。

相關知識

博物館是徵集、典藏、陳列和研究代表自然和人類文化遺產的實物的場所。並對那些有科學性、歷史性或者藝術價值的物品進行分類,為公眾提供知識、教育和欣賞的文化教育的機構、建築物、地點或者社會公共機構。博物館是非營利的永久性機構,對公眾開放,為社會發展提供服務,以學習、教育、娛樂為目的。 博物館,又稱博物院,二者沒有規模大小、級別高低之別。 從某種角度上說,了解一個地方的過去和現在是從博物館開始的。一座博物館就是一部物化的發展史,人們通過文物與歷史對話,穿過時空的阻隔,俯瞰歷史的風風雨雨。從小里說,這是源遠流長的地方歷史的重要見證;從大里說,這是維繫中華民族團結統一的精神紐帶。博物館不單純是一個市民文化補習的地方,更重要的,它應該成為市民休閒的主要場所之一,獲得多少知識是次要的,享受一下難得的靜謐、幽雅氣氛,並在這個氣氛中放鬆在工作、學習中繃緊的心弦成為來博物館的主要目的。博物館的文物是靠陳列、展出、宣傳、服務等,達到歷史與現在人的對話,它已成為城市文化設施的重要組成部分。博物館對人類文化遺存、自然遺存管理起到非常大的作用。博物館如同歷史長河,源源地將過去的故事輸送。 博物館,查閱國際君友會典籍英文為Museum,實源自希臘文Mouseion,意即繆思美神之殿。柏拉圖首創博物院的精神,將他設定的學術院立下崇仰美的心靈目標,開宗明義的立下典範。 由於希臘文化的影響,公元前三世紀埃及亞歷山大港成立了一所龐大的博物院,以研究學術為重心,設立圖書館,並收藏珍貴文物。百餘年後,羅馬帝國掠奪希臘,所有美術品皆移存到羅馬城的宮廷、寺院及王公貴族的家園裡,美術品變成貴族私產。中古世紀的歐洲基督教寺院成為保存美術品的場所。十六世紀歐洲航海事業興起,私人蒐集珍物的熱潮展開,文藝復興運動亦激起古物學研究的風氣。使博物館學的領域展開新局面,文物分類法與修護技術相隨而起。十七世紀私人收藏家開始公開其珍藏文物供一般民眾參觀,私人博物館出現,公共性博物館相繼成立。十八世紀至十九世紀間美國各地大興博物館事業,亞洲國家中國、印度、日本、韓國亦新興博物館事業。二十世紀初葉迄今,現代博物館管理的方法與觀念日趨進步,由靜態進入動態,視聽設備及新科技皆被套用到新的陳列設計與管理上。 現代博物館的功能包含了蒐集、保存、修護、研究、展覽、教育、娛樂七項。形態上包含建築物、植物園、動物園、水族館、戶外史跡、古城小鎮博物館化、長期仿古代生活展示(民俗村),以及視聽館、圖書館、表演館、檔案資料館等皆可納入。內容上一般分為美術館、歷史博物館、人類學博物館、自然歷史博物館、科學博物館、地區性博物館及特別專題博物館等。博物館的內容以各表其獨特風格與收藏為方法。 現代博物館的功能以教育推廣為重要目標,努力於社區民眾的公共關係。在展示的目標上除了介紹知識,並引發觀眾美感經驗,進而認知真善美的生命真理。

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