材料
用料嫩菠菜250克,蝦皮50克,雞蛋2個,精鹽、白糖、醬油、味素、生薑、香油、胡椒粉、雞湯各適量。
做法
1、菠菜擇洗乾淨,切成段。雞蛋磕入碗內打散。蝦皮洗淨。生薑洗淨,切成末。
2、淨鍋置火上,倒入雞湯燒沸,放入精鹽、白糖、醬油、薑末燒沸,放入菠菜段、蝦皮,點入雞蛋糊、味素、胡椒粉,淋入香油推勻,出鍋即成。
功效
此湯含有胺基酸、蛋白質、鈣、鐵及維生素等物質,具有補肝腎、益氣血、補鐵鈣、清熱利尿的作用。
用料嫩菠菜250克,蝦皮50克,雞蛋2個,精鹽、白糖、醬油、味素、生薑、香油、胡椒粉、雞湯各適量。 1、菠菜擇洗乾淨,切成段。 生薑洗淨,切成末。
用料嫩菠菜250克,蝦皮50克,雞蛋2個,精鹽、白糖、醬油、味素、生薑、香油、胡椒粉、雞湯各適量。
1、菠菜擇洗乾淨,切成段。雞蛋磕入碗內打散。蝦皮洗淨。生薑洗淨,切成末。
2、淨鍋置火上,倒入雞湯燒沸,放入精鹽、白糖、醬油、薑末燒沸,放入菠菜段、蝦皮,點入雞蛋糊、味素、胡椒粉,淋入香油推勻,出鍋即成。
此湯含有胺基酸、蛋白質、鈣、鐵及維生素等物質,具有補肝腎、益氣血、補鐵鈣、清熱利尿的作用。
1、菠菜擇洗乾淨,切成段。 蝦皮洗淨。 生薑洗淨,切成末。
材料: 做法:小白菜丸子湯小白菜冬粉湯韭黃豆腐湯韭菜蝦皮雞蛋湯韭菜肉片湯菠菜冬粉湯酸辣菠...三絲湯海帶蝦皮湯四、蔬菜類豆角肉片湯豆角雞蛋湯番茄湯加香番茄湯番茄香草湯...絲瓜清湯絲瓜香菇湯絲瓜蝦皮湯絲瓜魔芋湯絲瓜雞蛋湯絲瓜番茄湯苦瓜海米湯苦瓜...
作品目錄菠菜雞蛋湯|燕麥仁糯米粥 田螺芋頭粥|雙雪冰糖煲 魚餅豆腐湯|香菇滑雞粥 蝦皮紫菜蛋湯|雞血豆腐湯 干貝冬瓜泥|木瓜燉銀耳 菠菜土豆肉末粥|桂圓鴿蛋湯 淡菜皮蛋粥|蝦皮紫菜粥 滑蛋牛肉粥...
基本信息 內容簡介 目錄牛肉泡菜湯西紅柿菠菜牛肉湯蘿蔔牛肉湯煨牛肉湯牛肉雞蛋湯蚝油牛肉湯枸杞...冬瓜黑魚湯姜椒魚湯赤豆鯽魚湯紫菜蝦皮湯蝦仁蔥花湯菠菜魚片湯 ...湯苦瓜肉絲湯豆芽豬血湯北杏豬肺湯三絲湯菠菜豬血湯脊骨海帶湯肉絲榨菜湯肉絲...
基本信息 簡介 目錄雞蛋泥腸臥雞蛋菠菜臥雞蛋油“凍”蛋湯湯熘雞蛋家常蛋湯番茄蛋湯紫菜蛋湯草菇...絲拌油菜葉蛋絲拌洋白菜菠菜蛋皮絲蛋絲拌韭菜韭菜蟹蛋皮綠豆芽拌蛋皮絲雞蛋馬蘭頭拌小蘿蔔雞蛋雞蛋拌土豆拌蛋皮冬粉拌蛋皮海帶冬粉雞蛋菠菜泥拌蒙蛋快餐蛋...
內容介紹 作品目錄西紅柿雞蛋湯蓴菜蛋花湯紫菜雞蛋湯薏米蛋片酒釀蛋羹百合雞蛋湯薏米雞蛋湯菊花蛋湯杭菊蛋奶菊葉蛋湯香滑蛋奶湯香糟什果蛋銀耳燴肺羹靈芝燉豬蹄蘿蔔牛腩煲蓮藕...豬腦火腿豆腐湯白果小排湯肉丸豆腐湯火腿蓴菜湯苘蒿肉圓湯肉絲雞蛋湯沙鍋元寶...
內容簡介 目錄冬瓜湯清湯冬瓜清湯紫菜冬瓜卷鮮奶冬瓜湯蝦皮絲瓜蛋湯木耳絲瓜湯海米絲瓜湯三鮮黃瓜湯清湯苦瓜西紅柿雞蛋湯西紅柿皮...鳳菇烏雞湯黃瓜片蛋湯黃瓜雞蛋湯菠菜雞蛋湯西紅柿雞蛋湯...
青椒魚米魚丸豆苗場茄汁蝦球五彩蝦仁桂花栗子羹雞血豆腐湯蝦皮紫菜蛋湯牛肉茸...菠菜魚片湯橘酪銀耳羹花生乳酪八寶菠菜蝦皮炒絲瓜鯽魚通乳湯鰱魚絲瓜湯黃花菜...花糕(二)2~3歲幼兒食譜舉例豬肝菠菜湯氽丸子湯海米冬瓜湯番茄蛋湯番茄...
內容介紹 作品目錄豆腐湯 193 香菇蘿蔔湯 194 黃魚羹 195 蝦皮菠菜蛋湯...豆腐湯 071 黃瓜湯 072 絲瓜蝦皮蛋湯 073 蝦米... 牡蠣豆腐湯 185 西紅柿皮蛋湯 186 菠菜豬肝湯...
圖書信息 內容簡介 目錄