菏澤山藥網

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2009年11月16日，國家質量監督檢驗檢疫總局2009年第105號公告，批准了“陳集山藥”地理標誌產品專用標誌的使用申請，並確定“定陶天中陳集山藥專業合作社”為第一批可以按照有關規定在相關產品上使用地理標誌產品專用標誌的企業，獲得地理標誌產品保護，並依法接受監督。[2]
雞皮糙山藥是我山東菏澤地區一大特色產業,也是我基地種植面積最廣,技術掌握最成熟,銷售量最大,市場前景最廣的一種山藥,因其體表生長著像雞皮毛囊的粗糙斑點，酷像雞皮,得名”雞皮糙”,.本地區不僅有著悠久的山藥栽培歷史和成熟的栽培技術,再加上土壤特有的獨特優勢,生長出來的此品種山藥條長、莖粗、皮薄、質細,質地堅硬，不易折斷,而且粉性足，久煮不爛，是全國眾品種山藥中口感最好營養價值最高的山藥.它亦藥亦蔬，藥食同源，最大特點是入口面、甜、香、沙，口感極佳.在菏澤,山藥已成為千家萬戶喜宴中必不可少的一道佳肴.它富含18種胺基酸和10餘種微量元素及多種礦物質，有“滋補保健”，“美容養顏”，“消渴生津”、“補中益氣”之功能，《本草綱目》記載：“山藥色白入肺，味甘入脾，液濃益腎”。清朝光緒皇帝稱讚“此山藥乃屬珍品也”.
雞皮糙山藥為薯蕷科植物。是藥材,是保健食品,,種植過程中病蟲害少,污染少,又被稱為綠色食品.它易保存,易烹飪,滋補保健,營養豐富,老少皆易.是逢年過節,訪親探友時尚的饋贈佳品。
近代名醫張錫純非常推崇山藥。把山藥作為補虛羸，長肌肉、增氣力、益顏色，潤皮毛等美容與調理性功能失調的妙品。菏澤雞皮糙山藥是我處已有幾百年種植歷史的農家品種。其肉質細面，味甘甜爽口，抗旱耐脊，具有健脾、潤肺、固腎、通便、益精等功能，又是藥食兼用的特色品種。隨著人們生活水平和生活質量的不斷提高，具有藥食兼用和保健功能的菏澤雞皮糙山藥市場需求量將劇增。特別是加入WTO後，市場激烈競爭有利於精品農業的發展，在今後相當長的一段時期內，菏澤雞皮糙山藥產業將成為菏澤創匯農業的一匹黑馬。[3]
近十幾年來,由於當地政府對種植山藥的大力提倡和支持,山藥已成為菏澤地區一大產業,本公司產品雞皮糙山藥已暢銷國內市場，長年在北京、上海、天津、廣州、青島、煙臺、濟南等各大城市大量銷售,也已出口韓國,日本、新加坡等多個國家和地區.