荷包煎蛋

荷包煎蛋是一道美食。製作材料主要有雞蛋、玉米胚油等。

基本信息

• 中文名：荷包煎蛋
• 別名：荷包蛋
• 主要食材：雞蛋

• 是否含防腐劑：否

特點

荷包煎蛋製作簡單，營養豐富，口感良好。

製作材料

雞蛋2隻，玉米胚油、精鹽適量。

做法

鍋內下少量油燒熱，下入雞蛋小火煎炒至表面微焦，翻面如法炮製，用手捻微量精鹽均勻撒下起鍋。

荷包煎蛋