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鐵觀音[茶葉]
鐵觀音(tiě guān yīn)茶,中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—1735年。“鐵觀音”...
歷史發展 產地分布 品種分類 加工工藝 價值功能 -
金花茶葉
金花茶葉(Camellia chrysantha(Hu)Tuyama),分布於廣西,灌木,高2-3m。枝條近無毛。葉互生;葉柄長7-11cm,無毛;葉片...
簡介 原形態 生境分布 -
鐵觀音茶[茶葉]
鐵觀音(tiě guān yīn)茶,中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—1735年。“鐵觀音”...
歷史發展 產地分布 品種分類 加工工藝 價值功能 -
茶葉鯽魚湯
茶葉鯽魚湯由茶葉、鯽魚、生薑等食材製作而成的一道美食。
簡介 相關詞條 -
金駿眉茶葉
金駿眉茶,屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合於2005年研...
歷史發展 自然地理 品質特徵 栽培技術 加工工藝 -
山茶葉[中藥]
山茶葉,中藥材名。本品為山茶科植物紅山茶CamelliajahoicaL.、西南紅山茶C.pitardiiCoh.-St.、窄葉西南紅山茶C.pitar...
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茉莉花茶[茶葉吸收茉莉花香而製成的茶葉]
茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,屬於花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬於綠茶的一種,已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發源地為福...
歷史發展 自然地理 製作工序 主要品種 價值功能 -
大紅袍[中國茶葉著名品種]
大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花...
歷史發展 自然地理 形態特徵 母樹種類 價值功效 -
龍井[茶葉]
龍井是中華傳統名茶,屬於綠茶,位列中國茶品之首。龍井茶產於浙江杭州西湖一帶,由古代茶農創製於宋代,已有一千二百餘年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽...
歷史沿革 主要品種 級別分類 功效作用 飲用指南 -
白茶[茶葉類別]
白茶,屬微發酵茶,是中國茶農創製的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種採摘後,不經殺青或揉捻,只經過曬或文火乾燥後加工的茶。具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫...
歷史沿革 製作工藝 品質特徵 品種分類 價值功效