相關詞條
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花茶窨制
花茶窨制(薰制)是將鮮花與茶葉拌和，在靜止狀態下茶葉緩慢吸收花香，然後...窨花吸香，水分是傳遞香氣的載體。茶葉吸收花香是隨著吸收水分而吸入的，自然...其他異氣，具有定香劑作用，所以茶葉經窨花烘乾後，仍能保持很高香氣...
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窨
窨是一個漢字詞語，多音yìn、xūn，釋義為，指地窨子。窨，屬於地方民間絕技，也稱“料窨”，就是在特定的容器內，不加一滴水，通過溫度的作用，把固體調料和...
基本信息 詳細字義 字形結構 古籍解釋 古典速查 -
茉莉花茶[茶葉吸收茉莉花香而製成的茶葉]
茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，屬於花茶，茶胚為綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬於綠茶的一種，已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發源地為福...
歷史發展 自然地理 製作工序 主要品種 價值功能 -
窨花茶
窨花茶，亦稱花茶、熏花茶、香花茶、香片。利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把乾花篩除，製成的窨花茶香味濃郁，茶湯色深...
簡介 特點 場地 窨花茶分類 -
花茶[茶葉種類]
花茶（Scented tea），又名香片， 即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花...
歷史發展 產地分布 製作工藝 主要品種 價值功效 -
茶葉
指茶樹的葉子和芽。 別名茶、檟（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡製的飲料，後來引申為所有用植物花、葉...
歷史發展 生長環境 地理分布及基本茶種 主要變種 品種分類 -
茶葉保健功能
據現代科學分析和鑑定，茶葉中含有450多種對人體有益的化學成分，如葉綠素、維生素、類脂、咖啡鹼、茶多酚、脂多糖、蛋白質和胺基酸、碳水化合物、礦物質等對人...
我國茶葉的分類 茶葉的保健作用 -
湖南茶葉
湖南茶葉，湖南所產茶葉的總稱，湖南是中國重點產茶省之一，產茶量居全國第二位，素有“茶鄉”之稱。全省有九十多個縣（市）種植茶樹年產茶八萬多噸。主要名茶有古...
區域優勢 歷史沿革 名茶分類 蒙洱茶 -
綠茶[茶葉品種]
綠茶（Green Tea），是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較...
歷史沿革 製作工藝 品質特性 主要品種 價值功效 -
中國茶葉股份有限公司
中國茶葉股份有限公司是世界500強之一中糧集團有限公司（COFCO）成員企業，總部設在北京，是由原中國茶葉進出口公司改制設立。其前身中國茶業公司成立於1...
概述 中茶品牌 發展歷程 產品品種
