茶葉吸濕平衡含水率

ten tea 茶葉從空氣中吸收水分到一定量，與空氣濕度達到平衡時的含水率。

Balanced water content in moisture absorption process of tea
茶葉從空氣中吸收水分到一定量，與空氣濕度達到平衡時的含水率。與空氣中的蒸汽壓成正比，與溫度成反比。不同茶葉之間吸濕平衡含水率的關係是：末茶>碎茶>片茶。其測定必須在環境條件保持相對穩定狀態下進行。
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參考《中國茶葉大辭典》
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