原料
綠豆芽、芹菜、豬肉、鹽、花椒粉、醬油
做法
1.準備材料。芹菜切斜刀。肉切片。豆芽洗淨。 | |
2.鍋里放油,油熱後放肉。 | |
3.肉片炒至發白刀時候放入芹菜。 | |
4.大火翻炒兩分鐘。加入豆芽。 | |
5.加花椒粉、鹽、醬油。 | |
6.持續大火翻炒兩分鐘。滴入香油,出鍋。也可以不放香油。 |
芹菜炒豆芽是以綠豆芽、芹菜、豬肉、鹽、花椒粉、醬油為原料的食品。
綠豆芽、芹菜、豬肉、鹽、花椒粉、醬油
1.準備材料。芹菜切斜刀。肉切片。豆芽洗淨。 | |
2.鍋里放油,油熱後放肉。 | |
3.肉片炒至發白刀時候放入芹菜。 | |
4.大火翻炒兩分鐘。加入豆芽。 | |
5.加花椒粉、鹽、醬油。 | |
6.持續大火翻炒兩分鐘。滴入香油,出鍋。也可以不放香油。 |
1. 芹菜的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
主料 配料 營養分析 製作步驟芹菜炒豬肝,特色為色彩分明,脆嫩滑香,鹹鮮爽口。京菜,肝調養。
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特點 原料 製作過程 食譜營養 相關菜譜《炒爆熘》,是由成都時代出版社2011年8月1日出版的書籍。
圖書信息 內容簡介 目錄芹菜炸豬肝是一道美味菜餚,主要原料有芹菜,豬肝等。
芹菜炒豬肝的製作材料: 教您芹菜炒豬肝怎么做