花魚骨魚混養技術

花魚骨魚混養技術

花魚骨魚混養技術是一門技術。花魚骨(Hemibarbus maculatus)又名麻叉魚、大眼鼓、吉勾魚、季骨郎。在分類學上屬鯉科、魚句亞科。主要分布於長江流域的江河、湖泊、水庫中。

該魚具有體形優美、食性雜、適應性強、養殖範圍廣、群體產量高、肉質細嫩、味道鮮美、市場俏銷的優點。目前市場僅靠天然捕撈的花魚骨魚不能滿足其需求,價格居高不下,近年銷售價格12~32元/公斤,人工養殖花魚骨魚可獲得較高的利潤。筆者於2001~2002年在湖北省孝感市水產科學研究所進行了花魚骨的混養技術試驗,現將結果報告如下。

1.材料與方法

1.1試驗池塘條件
用水科所院內一口面積為8.7畝,池深1.8~2.0米,水質為自然降水及上游水泥池繁殖用的深井水,水質較好。

1.2前期準備工作
於2000年2月中旬乾池,水深15cm,用漂白粉清塘,畝施10kg,然後暴曬數日,於2月底注水蓄水,3月初池水深1米。

1.3魚苗放養
放苗前,先用0.5%的鹽水浸泡5~10分鐘。於3月10日放鯽魚,4月10日放花白鰱、6月1日放淡水白鯧、6月10日放花魚骨魚苗。具體放養數量和規格見表(一)。

表(一)苗种放養情況
品種 日期 規格 數量 苗種單價
鯽魚 3月10日 4~5尾/公斤 99公斤 6.0元/公斤
花白鰱 4月10日 2~2.5尾/公斤 102.5 公斤 2.8元/公斤
淡水白鯧 6月1日 8~10cm/尾 5000尾 0.3元/尾
花魚骨 6月10日 3~4cm/尾 3000尾 0.2元/尾

1.4飼料投餵
鯽魚放池後,於3月15日開始投餵菜餅、麩皮和大麥,每天投餵兩次於飼料台內,日投飼量為5%。6月1日放淡水白鯧後進行馴食,先用顆粒飼料(破碎料)人工拋散,每天馴食3小時(早、中、晚三次,每次1小時),5天后見鯽魚和白鯧到水面搶食,然後用投餌機進行投喂,粒徑為2mm,日投飼兩次,上午9:00~10:00,下午4:30~5:30,日投飼量,前期控制在6%,7~8月控制在8%,花魚骨魚下塘後,沒有另外加大投飼量。

1.5日常管理

1.5.1水質管理 
整個養殖過程都是以投餵顆粒飼料為主,沒有施肥,魚池在7~8月高溫季節投放了一定量的浮萍,水質清新,透明度始終保持在40cm左右,配有3.0千瓦增氧機一台。

1.5.2防病治病
整個養殖過程沒有發生大的病害,主要是7月13日發現魚身上長錨頭蚤,用速殺特全池潑灑,隔天再用一次,效果很好。每半個月用生石灰、漂白粉交替全池潑灑消毒,沒有出現得病死亡情況。

2.試驗結果

從9月中旬開始起捕出售,採用拉網和刺網的辦法起魚出售,至年底乾塘,起捕魚數量、收入見表(二)。

表(二) 養殖成魚收穫情況
品種 重量 最大個體 畝產 售價 收入
鯽魚900公斤 0.6公斤 103.5公斤 6.8元/公斤 6 120元
花白鰱 1 000斤 1.8公斤 115公斤 3.2元/公斤 3 200元
淡水白鯧 2 250斤 0.75公斤 258.5公斤 7.0元/公斤 15 750元
花魚骨 350公斤 0.25公斤 40公斤 14.0元/公斤 4 900元
合計 4 500公斤 517公斤 29 970元

其中投入成本為:苗種費2 980元、飼料費10 340元、承包費2 175元、人工費2 000元、電費500元、藥費300元。總收入29 970元,淨收益11 675元,畝平淨收益1 342元,花魚骨畝增效益為494元。

3.小結與討論

3.1整個養殖階段魚很少發病,除7月中旬發現魚患錨頭蚤外,沒有發現其他病害,魚病防治工作做得較好。

3.2魚池的水質一直較清新,透明度始終保持在40cm以上,沒有施肥,水體溶氧豐富,是保證花魚骨魚正常生長的重要因素。

3.3考慮在混養搭配中,如果主養魚不是搶食能力很強的白鯧和鯽魚的話,花魚骨魚的比例可以適當加大,每畝投放500尾左右,在保證其它主養魚類攝食充足的話,花魚骨魚的產量還可以提高。

3.4 如果投放花魚骨魚春片的話,可以考慮以花魚骨魚為主養魚類,估計經濟效益還要提高。

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