花樣豆腐羹

日本豆腐一袋,雞蛋一個,木耳兩朵,海米少量,香蔥,生腰果,紅菜椒一點兒1.雞蛋一個加少許鹽炒熟,剁碎,趁著炒雞蛋的油鍋把一半的香蔥碎、腰果碎爆香,然後放泡好洗淨切碎的海米和木耳碎翻炒一下,加水兩大碗。 2.水開後,放入日本豆腐,用勺子摁碎塊,水開後放入熟雞蛋碎、剩餘的香蔥碎、紅椒粒,加少許鹽、一勺生抽、幾滴香油調味。

材料:

日本豆腐一袋,雞蛋一個,木耳兩朵,海米少量,香蔥,生腰果,紅菜椒一點兒

做法:

1.雞蛋一個加少許鹽炒熟,剁碎,趁著炒雞蛋的油鍋把一半的香蔥碎、腰果碎爆香,然後放泡好洗淨切碎的海米和木耳碎翻炒一下,加水兩大碗。
2.水開後,放入日本豆腐,用勺子摁碎塊,水開後放入熟雞蛋碎、剩餘的香蔥碎、紅椒粒,加少許鹽、一勺生抽、幾滴香油調味。

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