花朵壽司

1.往煮好的米飯里，加米醋，鹽，糖，拌勻 4.另取一張海苔，把中央部分鋪進“米飯牆”中間的縫隙里，順著“牆”把這張海苔鋪平。 5.把“米飯牆”中間的縫隙里放入熱狗腸，“牆”外側擺上黃瓜，注意把黃瓜的切面貼“牆”放。

原料：米飯、蘋果醋、糖、醋、鹽、黃瓜、火腿。
做法：
1.往煮好的米飯里，加米醋，鹽，糖，拌勻
2.熱狗腸去包裝皮，細黃瓜縱向切開，用糖，鹽事先醃一會兒備用
3.取一張海苔，把拌好的壽司米飯鋪在上面一層，另外，在靠近海苔中央的地方，另外用拌好的米飯“砌”起兩道“牆”，中間留出一塊跟熱狗腸粗細差不多的縫隙。
4.另取一張海苔，把中央部分鋪進“米飯牆”中間的縫隙里，順著“牆”把這張海苔鋪平。
5.把“米飯牆”中間的縫隙里放入熱狗腸，“牆”外側擺上黃瓜，注意把黃瓜的切面貼“牆”放。
6.把鋪了米飯的海苔卷起來，然後切片盛盤即可。