內容介紹
本書是《冰點冰茶巧製作叢書》之一。悶熱的午後，來一盤雪花般的刨冰，享受一片冰心在胸田的快感，實是人生一大享受。刨凍的種類繁多，各式口味任君調配，紅豆、花生、葡萄、鳳梨、麥片、烏梅加上牛奶、椰汁輕輕調和，五顏六色的雪冰即誘人地出現在您眼前。作法簡單、費用便宜，不需多少時間的製作，炎炎夏日就能享受視覺和味覺的沁心涼。三十種刨凍的作法，讓你天天如沐北極冰點下的清涼！作品目錄
一、四果冰二、雪山浮月
三、玉米雪冰
四、什錦密豆冰
五、紅豆牛奶冰
六、布丁雪冰
七、鳳梨雪冰
八、百香雪冰
九、草莓雪花冰
十、綠豆牛奶冰
