芡實豆米粥

糯米150克,扁豆,芡實,山藥30克。 1.將糯米淘洗乾淨,放入清水中浸泡1小時;扁豆洗淨,用清水浸泡12小時;芡實煮熟去殼;山藥去皮,洗淨,切塊備用。 2.坐鍋點火,加入適量清水,先下入糯米,扁豆,芡實,山藥煮沸,再轉小火熬煮至粥將成,然後加入白糖調勻,即可裝碗上桌。

原料:

糯米150克,扁豆,芡實,山藥30克。

調料:

白糖少許。

做法:

1.將糯米淘洗乾淨,放入清水中浸泡1小時;扁豆洗淨,用清水浸泡12小時;芡實煮熟去殼;山藥去皮,洗淨,切塊備用。
2.坐鍋點火,加入適量清水,先下入糯米,扁豆,芡實,山藥煮沸,再轉小火熬煮至粥將成,然後加入白糖調勻,即可裝碗上桌。

功效:

補腎安神,有益心脾。

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