材料
芡實30克,烏骨雞1隻。
做法
烏骨雞去毛去內臟洗淨,將芡實納入雞腹內,加水燉煮,調味後食肉飲湯。
芡實燉烏骨雞是一道以芡實、烏骨雞等為主要食材製作的美食。
芡實30克,烏骨雞1隻。
烏骨雞去毛去內臟洗淨,將芡實納入雞腹內,加水燉煮,調味後食肉飲湯。
芡實糯米雞是我國著名中醫養生的絕佳飲食。
配方 製法 功效 用法 芡實烏骨雞又名烏雞、武山雞,已有400多年的歷史。有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏之分。烏雞有體型輕巧、營養豐富、成熟早的特點。烏雞全粉水...
介紹 外形特徵 功效 藥膳 養殖技術烏雞又稱武山雞、烏骨雞(Silky fowl),是一種雜食家養鳥。它源自於中國的江西省的泰和縣武山。在那兒,它已被飼養超過2,000年的歷史。它們不僅喙...
烏雞介紹 形態特徵 生活習性 種類 養殖技術烏雞又名烏骨雞、武山雞,已有400多年的歷史。 有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏之分。烏雞有體型輕巧、營養豐富、成熟早的特點。 烏雞全...
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配料 做法 愛心貼士 藥材功效和作用1、將鍋內放清水,下入靈芝、雪耳、冰糖煮開。 2、下入淨烏雞煮開,撇淨浮沫,燉至熟爛。 烏雞軟爛,雪耳滑潤,營養滋補。
材料 做法 特點 操作提示 食療價值…………(114)芡實燉龜肉…………(114)熗蝦子菠菜…………(115)青椒炒豬肝...阿膠蜂蜜雞蛋粥……(13)阿膠芡實菱粉粥……(14)白芍大棗粥...…………(21)海參粥………………(22)核桃仁烏骨雞粥……(22)黑木耳...
圖書信息 內容簡介 目錄(烏骨雞)燉烏雞蟲草燉烏雞蓮白燉烏雞蓮白山藥烏雞湯蓮子芡實...烏骨雞生地燉烏雞山藥烏骨雞豆�烏雞烏賊當歸烏雞2.鴨...金針菇燴肚片茯苓山藥肚白鬍椒燉豬肚芡實蓮子豬肚五圓蒸肚...