芡實桂圓粥

芡實桂圓粥是芡實、桂圓等製作的美食。

菜系及功效:失眠食譜
芡實桂圓粥食料：芡實、桂圓肉各l5克，白糖、粳米各60克，白蓮子6克。
芡實桂圓粥的做法：
蓮子洗淨去心；芡實去殼，洗淨，搗碎；粳米淘洗乾淨後，加入實、桂圓肉同人鍋，加適量水煮粥，粥成後加入白糖溶化後即成。
功效：補有心脾，養血安神。
保健套用：每日1次，可常食。適用於心脾兩虛引起的失眠多夢，心悸，健忘者。