芝麻糯米地瓜丸子

芝麻糯米地瓜丸子

芝麻糯米地瓜丸子是由糯米粉,地瓜,芝麻等主要食材做成的一道菜品。

做法

1.第一,先地瓜去皮煮熟,然後攪拌,捏成小丸子,想放糖,別的都行!
2.然後糯米粉,加少許水,揉面,切記只能慢加水,反正面揉不成還可以加,多水又只能繼續放糯米粉呢!揉到表面光滑潔白即可!
3.再把揉好的麵團揪出一塊,揉成餅狀,把地瓜小丸子放進去包起來,再揉成一個大丸子!以此類推!
4.最後一個個丸子滾過芝麻放入碟中,上蒸籠蒸個十來分鐘,自己看樣子推斷熟沒熟,試吃一下也可以!我就這樣弄的!然後上桌來吃啦
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