芒果優酪乳冰飲

芒果優酪乳冰飲

芒果優酪乳冰飲是一道美食,主要製作材料有芒果、優酪乳等。

芒果優酪乳冰飲

主料:

芒果2個\優酪乳150毫升

輔料:

冰塊適量

芒果優酪乳冰飲的做法

左手掌按住芒果上方,用水果刀從芒果頂部插入,貼著芒果核順著切到底部。另一邊也是這樣切下另一片芒果
用刀尖將果肉劃十字(格線狀),刀痕深度貼近芒果皮
兩手捏住兩端,大拇指向上頂果皮部分,芒果肉就打開了
用刀貼著芒果皮,把芒果肉取下
芒果肉放入攪拌機,倒入50ml優酪乳,攪打成芒果泥
攪打好的芒果泥倒入杯中,再倒入100ml優酪乳,加入冰塊,輕輕攪拌幾下即可

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