芋頭黃瓜沙拉

芋頭黃瓜沙拉是一道方便操作的沙拉，以芋頭泥為底，擺放黃瓜、草莓和藍莓果醬。

材料

小芋頭，藍莓醬，草莓醬，黃瓜，沙拉

做法

1、芋頭去皮洗淨，用微波高火5分鐘取出，用小勺子切壓成泥（一定不要壓的太碎，影響口感）

2、裝入盤中壓平，放上藍莓醬，淋上沙拉，用黃瓜草莓裝飾即可。