芋圓蛋奶杯

用料

材料	用量
雞蛋	2個
芋圓	少許
淡奶油	少許
白砂糖	一勺
牛奶	50ml

做法

1. 雞蛋攪拌均勻,用濾網過濾掉蛋液中的雜質

2. 加入牛奶和白砂糖拌勻

3. 倒入容器中,蓋上保鮮膜,放入鍋中蒸8分鐘左右

4. 待燉蛋晾涼以後,放入芋圓

5. 淡奶油打發擠入杯中即可