自製三文治

用餐人數：1-2人

基本信息

• 中文名：自製三文治

菜品特色

我的【自製三文治】內容豐富，蛋菜肉俱全，可用來早餐、上班帶飯、出遊等，是一種好吃、衛生、方便、健康的最佳乾糧。

用餐人數：1-2人

食材

主料

4片麵包片

2個雞蛋

2個腸仔

1個番茄

15g生菜

2片芝士片

做法

1

所需食材：

麵包片、腸仔、芝士片、雞蛋、番茄、生菜。番茄洗淨，生菜洗淨擦乾。

2

首先煎雞蛋，在小火溫油中，打一個雞蛋。

3

用鍋鏟撥開蛋黃，並均勻的灑上適量鹽。

煎好一面翻個，再稍煎一下。

5

兩個煎好的雞蛋放一邊涼著

6

切開腸仔，去掉兩頭。（可根據個人的口味選不同的火腿腸等）

7

番茄切片

8

擺放麵包片，放上生菜。

9

再放上煎好的雞蛋

10

放上幾片番茄片

11

芝士片來了

12

腸仔排排好

13

再加一層生菜

14

蓋蓋子啦

15

平鋪保鮮膜，分別包好兩個三文治。

16

用保鮮膜包好的兩個大大厚厚的三文治！！！

營養價值

營養豐富。

注意番茄的擺放位置，在煎雞蛋與芝士片之間，以防止汁會弄塌麵包片。