內容簡介
《膽胰腺疾病防治與調養》由金盾出版社出版。《膽胰腺疾病防治與調養》編輯推薦：因胰腺癌病人存活期極短，病死率極高，近年來已取代肝癌而躍居“癌中之王”，被國際外科界列為“21世紀的頑固堡壘”。所以，重視膽與胰腺健康已迫在眉睫。我們只有充分地了解它們，才能更好地呵護它們，並防患於未然。《膽胰腺疾病防治與調養》就是基於普及醫學科學保健知識的目的進行編寫的。內容包括膽和胰腺的基礎知識，常見膽、胰腺疾病的臨床表現，併發症及鑑別的檢查手段，治療方法，預防措施，生活護理與飲食調養等。
圖書目錄
一、護膽強體的養生話題
（一）膽的自白
（二）中醫詮釋膽的特性與功用
（三）膽健康自測表
二、膽石症的防治與調養
（一）膽石症的病因
（二）不同部位的膽石症表現
（三）膽石症的檢查方法
（四）膽石症的併發症及容易混淆的疾病
（五）膽石症的西醫治療方法
（六）膽石症的中醫辨證治療
（七）膽石症的預防
（八）膽石症病人的飲食調養
（九）膽石症病人的食療方
什錦豆腐
蓮子粥
黃鱔參歸湯
桂花蓮子羹
長壽莧菜湯
牛蒡沙拉
蟲草白鴿
大金錢草蒸豬肝
白茅根燉肉
金錢草粥
清膽粥
莧菜玉米湯
雙草豆芽湯
蒸香櫞
蛋棗豬皮膏
三、急性膽囊炎的防治與調養
（一）容易誘發急性膽囊炎的因素
（二）急性膽囊炎的臨床表現
（三）急性膽囊炎的檢查方法
（四）急性膽囊炎的併發症及容易混淆的疾病
（五）急性膽囊炎的西醫治療
（六）急性膽囊炎的中醫藥治療方法
（七）急性膽囊炎的預防
（八）急性膽囊炎病人的調養
（九）急性膽囊炎病人的食療方
黑豆川芎粥
玉米須燉蚌肉
玉米須粳米粥
梔子仁粥
黃紫地丁粥
鯉魚赤豆陳皮湯
利膽蜂蜜飲
蒲公英黃瓜藤飲
馬齒莧蘆根飲
紫花苦菜紅糖湯
四、慢性膽囊炎的防治與調養
（一）慢性膽囊炎的形成因素
（二）慢性膽囊炎的症狀表現
（三）慢性膽囊炎的檢查方法
（四）慢性膽囊炎的併發症及容易混淆的疾病
（五）慢性膽囊炎的西醫治則與用藥
（六）慢性膽囊炎的中醫療法
（七）慢性膽囊炎的預防
（八）慢性膽囊炎病人的生活護理
（九）慢性膽囊炎病人的飲食調養
（十）慢性膽囊炎的一日食譜舉例與食療方
佛手鬱金粥
紫蘇菊花粥
金橘山楂粥
四味飲
番茄豆腐素湯麵
雞內金粳米粥
泥鰍燉豆腐
黃瓜薏米粥
溪黃草泥鰍湯
茵陳玉米須湯
大金錢草粥
化瘀護膽蜜
黑豆川芎粥
抱石蓮燉豆腐
陳皮牛肉
烏梅內金調蜂蜜
佛手內金山藥粥
雙花瘦肉湯
五、膽囊息肉的防治與調養
（一）膽囊息肉的病因
（二）膽囊息肉的臨床表現
（三）膽囊息肉的檢查方法
（四）膽囊息肉的併發症及容易混淆的疾病
（五）膽囊息肉的手術治療
（六）膽囊息肉的藥物治療
（七）膽囊息肉的預防
（八）膽囊息肉病人的生活護理
（九）膽囊息肉病人的飲食調養
（十）膽囊息肉病人的食療方
薏苡仁雞金粥
扁豆木耳粥
金錢銀花燉瘦肉
雞蛋黃瓜藤飲
蒲公英粥
三味糖茶
梔子蔥白湯
六、膽囊癌的防治與調養
（一）從量變到質變的膽囊癌
（二）膽囊癌的症狀及分期
（三）膽囊癌的檢查方法
（四）膽囊癌的併發症和容易混淆的疾病
（五）膽囊癌的手術治療
（六）膽囊癌的化學藥物治療
（七）膽囊癌的放射治療
（八）膽囊癌的中醫藥治療
（九）膽囊癌的預防
（十）膽囊癌病人的護理與飲食調養
（十一）膽囊癌病人的食療方
蘿蔔茭白粥
薏苡仁粥
參麥粥
參杞粥
土茯苓鬱金蜜飲
三七延胡索大蒜糊
蒲黃靈脂雞
仙人掌炒牛肉
山藥大棗粥
芋頭肉絲粥
鯉魚白朮粥
薏苡仁雞金粥
扁豆木耳粥
豬脾豬肚粥
地黃桂圓雞
消癌利膽茶
猴頭菇蕎麥麵
醋煮銀魚豆腐渣
海參木耳燒豬腸
金錢敗醬茵陳茶
……
七、原發性硬化性膽管炎的防治與調養
八、膽管癌的防治與調養
九、胰腺的養生話題
十、急性胰腺炎的防治與調養
十一、慢性胰腺炎的防治與調養
十二、胰腺癌的防治與調養
十三、胰腺內分泌腫瘤的治療與調養
十四、胰腺囊腫的治療與調養
