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仿膳
為皇帝提供的飲食，稱為御膳。清王朝垮後，皇宮裡的御廚也流落到了民間，這些廚師開了飯館，因為他們所做的菜式，是仿照原來清宮的御膳，因此稱為“仿膳”。
仿膳簡介 仿膳由來 發展歷史 文化探究 飯店店貌 -
仿膳飯莊
仿膳飯莊位於北海公園，1925年創辦，是京城有名的宮廷菜館，北京市旅遊局定點涉外餐館，特級飯莊，人們一般稱之為仿膳兒。仿膳飯莊前身是“仿膳茶莊”，主要經...
概述 歷史 特色 圖冊 -
北京華膳園溫泉飯店
北京華膳園溫泉飯店位於北京市朝陽區高碑店小郊亭，坐落在京杭大運河源頭的北京市朝陽區高碑店的東南端、CBD商務圈東南側。西臨四環，東依五環，南靠京瀋高速路...
酒店簡介 服務設施 企業文化 領導致辭 酒店房型 -
華膳園溫泉飯店
北京華膳園溫泉飯店是北京市旅遊局評定的四星級涉外飯店，同時是中央政府採購、北京市政府採購、朝陽區政府採購會議定點接待單位。飯店坐落於京杭大運河源頭的北京...
飯店介紹 客房住宿 會議 餐飲環境 地址 -
西子湖四季酒店金沙廳
西子湖四季酒店金沙廳，由馳名中外的廚師主理，巧手烹調高級粵菜、上海菜及多款特色杭州菜，提供國宴級水平的餐飲美食。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
日本古代官職
的審理、判決、刑罰執行的部門，後因為檢非違使廳的崛起，職權旁移，成為...う）判官：宮內丞（くないのじょう）下設：大膳職木工寮大炊寮供御院主殿寮釜殿典藥寮乳牛院掃部寮正親司內膳司進物所御廚子所贄殿造酒司酒殿采女司主水司...
總論 律令制 -
日本官職
務大輔 大膳大夫 太宰少貳——5正五位下：左少弁 右少弁 七省大輔（式部...） 左京亮 右京亮 修理亮 大膳亮 春宮亮 中宮亮 寮頭（內匠頭 內藏頭... 中宮大進 內膳正 東市正 西市正 彈正大忠 左近將監2 右近將監2...
日本古代官職 官職說明 現代主要官職 -
明朝官職
二人正四品詹事府府丞二人正六品詹事府主簿一人從七品詹事府主簿廳錄事二人...吏部左侍郎一人正三品吏部吏部右侍郎一人正三品吏部司務二人從九品吏部司務廳...侍郎一人正三品戶部戶部右侍郎一人正三品戶部司務二人從九品戶部司務廳郎中...
皇宮輔臣 中央政府 地方行政 爵位 五軍都督府 -
官吏制度
卜正、太史局監侯、掖庭局宮教博士、太官署監膳、太樂鼓吹署樂正、大理寺獄丞...官署監膳史、良醞署掌醞、親勛羽衛率府史、大理寺獄史視流外五等：薩寶府史流外...
基本信息 歷史沿革 -
菜譜
。我們可以用一句話概括：“菜譜是餐個性菜譜廳提供的商品目錄和介紹書。它是餐廳...
簡介 來源 菜系劃分 八大菜系 菜系分類
