膜的定義
能夠把流體相分隔為互不相通的兩部分,這兩部分之間能存在“傳質”的薄的物質
膜的特徵
一是無論厚度多少都必須有兩個界面,兩個界面分別與兩側流體相接觸,二是要具有選擇透過性,可允許一側流體中一種或幾種物質通過,而不允許其他物質通過
膜分離
利用膜的選擇透過性能將離子或分子或某些微粒從水中分離出來的過程。用膜分離溶液時,使溶質通過膜的方法稱為滲析,使溶劑通過膜的方法稱為滲透。
膜分離的特點
根據溶質或溶劑透過膜的推動力和膜種類不同
膜分離法的分類
水處理中膜分離法通常可以分為:電滲析、反滲透、超濾、微濾、納濾。
膜分離優點
在常溫下進行有效成分損失極少,特別適用於熱敏性物質,如抗生素等醫藥、果汁、酶、蛋白的分離與濃縮
無相態變化保持原有的風味,典型的物理分離過程,不用化學試劑和添加劑,產品不受污染
選擇性好可在分子級內進行物質分離,具有普遍濾材無法取代的卓越性能
適應性強處理規模可大可小,可以連續也可以間隙進行,工藝簡單,操作方便,易於自動化
能耗低只需電能驅動,能耗極低,其費用約為蒸發濃縮或冷凍濃縮的1/3-1/8