圖書信息
出版社: 科學出版社; 第1版 (2009年6月1日)
平裝: 124頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787030247698
條形碼: 9787030247698
尺寸: 23.4 x 16.6 x 0.4 cm
重量: 259 g
作者簡介
焦耐芳,山東淄博電視台主任記者。1995年畢業於北京師範大學研究生院。魯迅文學院作家研究生班,先後做過電台記者、報社記者。出版個人專著多部,並有新聞專訪、紀錄片、學術論文在全國獲獎。其中由科學出版社出版的《讓“胰島”動起來:我是這樣戰勝糖尿病的》,在社會主引起較大的反響,2009年5月被衛生部、科技部,中國科協評選為“社區健康書架”優秀科普圖書。
內容簡介
《腸道戰:我是這樣用食物通便的》作者“久病成醫”,善於探索、學習,在“藥食同源”的中醫理論指導下,對多種食物試驗嘗試,將食物歸類,總結出哪些可以通便,哪些會加重便秘,哪些見效快,從而運用食物來通便。《腸道戰:我是這樣用食物通便的》以通俗幽默的語言、講故事的敘述方式,將醫學科普知識融人其中,使讀者能在輕鬆的閱讀中,不知不覺明白了為什麼便秘、便秘有幾種類型、如何用日常食物有效調節便秘等知識。
目錄
一切與健康有關(郝永勃)
勝過醫者的患者(許階)
嗨,別小瞧了便秘(自序)
認識篇
腸道第一次亮起紅燈
第二次亮紅燈
都是饞嘴惹的禍
一錯再錯
自信的代價
食物的流通形式
造成便秘的幾個直接環節
肝臟與便秘的關係
胰腺與便秘的關係
膽與便秘的關係
肺與便秘的關係
腸道戰
治療篇
“句號、逗號、頓號、破折號、嘆號”
“騎大馬”
中藥沖劑
酸辣火鍋魚
由“屁”引出的話題
中草藥
瀉葉
鄉村醫生
果導
探索篇
食物是最好的藥
緩解便秘的食物
菠菜
苦菜
蔥
蘿蔔
山藥
韭菜
絲瓜與葫蘆
大豆
蒲公英、薺菜
金針花
蘋果
香蕉
核桃
山楂
杏仁
咖啡
羊腸子
牛蒡
蜂蜜
牛奶
海帶
加重便秘的某些食物
芹菜
栗子
花生
棗
胡椒
黍子(黏米)
牛肉
反思篇
切勿過飽飲食
便秘也有“過敏源”
如何修復腸道的“生態環境”
切莫久坐不飲水
並非偏見
古今草藥之對比
為自己的健康做主
簡易通便食譜
春季
夏季
秋季
冬季
健康,是一個縫縫補補的過程(後記)