內容介紹
本書以生動的語言描述了生命之樹的常青這道和快樂養生的有效途徑，是男女老少皆能獲的大眾科普類保健圖書，是一反打開腸內秘密的金鑰匙。閱讀本書，你不僅會堅信，人活百歲不是夢，而且，你還會得到這樣的忠告――與其在減壽中減肥，不如做一個美食＋美容的“腸內美人”。健康和美麗從腸內開始――這是本書的警世明言。
嚮往健康與美麗的人們，以及正在受腸道困擾的人們，讓我們拿起大豆代聚糖這個現代科學的武器，參加到“腸內革命”中來吧！
作品目錄
前言第一章 健康與美麗從腸內開始
“經濟動物”的苦惱
便秘和腹瀉是萬病之源
女性之大忌：皮膚粗糙
嬰兒肌膚為什麼水靈靈的
長壽的奧秘――腸內新鮮
試試“腸內洗滌法”
如何增加雙歧桿菌
節食者的新選擇
口臭源自腸臭
屁從口出……
腸內細菌製造臭氣
焦躁是健康的大敵
母乳使嬰兒健康的原因
第二章 雙歧桿菌是腸道衛士
腸內生存著100兆個細菌
有益菌與有害菌
嬰兒腸內有大量的雙歧桿菌
腸內菌群誰為霸主
腸內有害菌多的人易生病
帶著大豆低聚糖參加奧運會
製造維生素的雙歧桿菌
來自腸內的信件
第三章 雙歧桿菌的活力源――大豆低聚糖
具有優良食效的大豆
防止動脈硬化
食物纖維具有防便秘的作用
豐富的維生素和礦質元素
被用於肝臟藥
當代保健舞台上耀眼的新星
何謂大豆低聚糖
大豆低聚糖的七大特點
雙歧桿菌的增殖因子
減少有毒物質
大豆低聚糖的製成
用大豆低聚糖抵制“富貴病”
大豆低聚糖的安全性
具有各種用途的大豆低聚糖
可望成為低熱值甜味品
厚生省研討的功能性食品
第四章 人體最大的免疫系統在腸內
第五章 促進內舒適的飲食學
附錄：防止便秘就等於獲得了鍵康
