用料
| 材料 | 用量 |
| 腰果 | 一把 |
| 排骨 | 半斤 |
| 淮山 | 一段 |
| 枸杞 | 一撮 |
做法
| 1. 排骨飛水，淮山去皮切滾刀塊，生腰果和枸杞子洗淨待用 | |
| 2. 各物入砂鍋，加入熱水及薑片和鹽，燉 |  腰果淮山排骨湯 |
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