脊骨熱湯麵

食材明細

主輔料：
掛麵、洗淨白菜葉、熟脊骨、蔥絲。
調味料：
鹽、味素。

製作步驟

將熟脊骨和骨頭湯倒入鍋中。
放入白菜葉汆燙。
燙至白菜葉熟透。
撈出，放入碗中。
鍋中放入掛麵。
煮開後，放入蔥絲。
繼續煮製1分鐘，加鹽、味素調味，即可關火。
蓋蓋，燜制3-5分鐘後，盛入碗中即可食用。