脆香朱古力冰飲

脆香朱古力冰飲是一道美味的甜品,其主要材料有牛奶、奧利奧輕甜等。

脆香朱古力冰飲

主料:

牛奶250毫升\奧利奧輕甜6塊

輔料:

冰淇淋100克

調料:

冰塊適量

脆香朱古力冰飲的做法

1.將3~4塊奧利奧去夾心,和其餘材料一起丟入攪拌機中,攪拌均勻
2.喝前剩下的奧利奧去夾心,弄成碎粒撒在飲料上就行

烹飪小技巧

1、奧利奧必須去夾心,否則會令到成品有類似奶油的漂浮物,口感也會略受影響。
2、因奧利奧本身有有比較強勢的味道,最好用純牛奶,而不是酸牛奶,除非你口味比較特別。
3、如果不喜歡喝凍的,可以不加冰塊和冰激淋,適度增加奧利奧的量,或加少許蜂蜜調味,但這樣喝口感略遜。

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