學習學歷
博士：1993年-1996年 中國人民銀行研究生部 導師：劉鴻儒
碩士：1987年-1990年 西南財經大學 導師：曾康霖
學士：1980年-1984年 四川大學
工作經歷
2010年2月至今 重慶市工商聯副主席、藍洋金融集團總裁（法人代表、執行董事）；西南大學、重慶大學、西南財經大學、西南交通大學博士生導師；京投銀泰《上交所600683》董事；2012年10月起任力帆控股公司總裁，全國工商聯執委；2013年1月，任重慶市政協常委
2006年7月-2010年2月 四川九龍電力集團總經理兼木里河大沙灣水電有限公司（31萬千瓦）董事長；畢優特投資有限公司董事長兼重慶銀華投資擔保有限公司董事長
2004年4月-2006年7月 中共寧夏回族自治區黨委宣傳部副部長
2002年5月-2004年4月 金元證券有限公司常務副總裁（主持工作）
1998年9月-2002年5月 中信銀行重慶分行行長、黨委書記；重慶市委黨校兼職教授；西南大學客座教授、博士生導師
1998年4月-1998年9月 中信銀行總行行長助理
1996年10月-1998年4月 中國華誠財務公司副總經理
1996年3月-1996年10月 中國人民銀行總行營業管理部
1993年9月-1996年3月 中國人民銀行總行研究生部攻讀博士學位，師承中國證監會首任主席劉鴻儒教授
1990年7月-1993年9月 中國華誠財務公司海南代表處副主任；深圳大學講師
1987年9月-1990年7月 西南財經大學金融系，校研究生會主席
1984年7月-1987年9月 電子工業部第26研究所計畫處，重慶經濟技術協作網理事
1980年9月-1984年7月 四川大學物理系學生，班長，校廣播電台總編，川大學生詩社社長
學術成果
胡定核編著：《執政能力建設與寧夏發展》，寧夏人民出版社2006年出版；
胡定核主編：《光輝的思想，偉大的實踐：寧夏紀念鄧小平誕辰100周年論文集》。寧夏人民出版社2004年出版。
胡定核主編，姜洋(證監會主席助理)終審；《期貨投資學》西南財大出版社1997年出版；
胡定核等著：《資產負債比例管理：借鑑與發展》，中國金融出版社1996年出版；
胡定核著：《人民幣與中國經濟》，西南交大出版社1993年出版；
胡定核著：《中國房地產經濟》，四川大學出版社1992年出版，還主編出版了《中國房地產系列叢書》，是中國房地產市場的啟蒙書籍之一；
胡定核編著：《中國股票市場》，同濟大學出版社1991出版，中國股票市場的啟蒙書籍之一。
在《金融研究》、《數量經濟技術經濟研究》、《世界經濟》、《中國工業經濟》等中國社科院各研究所學報及其他著名期刊上發表文章近40篇，其中，兩篇被《新華文摘》轉載，在《人民日報》理論版刊發了五篇，在三聯書店出版的《讀書》雜誌上刊登了三篇。在各大學學報與各省市社科院學報發表論文100多篇；在蘭州《讀者》、《人民日報》等發表詩、散文二十餘篇。
主要榮譽
全國青聯委員，全國五一勞動獎章獲得者，重慶市十大傑出青年企業家， 2012年被重慶市委市政府授予“重慶市優秀民營企業家”稱號， 2013年被全國工商聯、中華全國總工會授予“全國關愛員工優秀民營企業家”稱號，國家社科基金項目主持人。
