肚絲煨面

肚絲煨面是一款美味食譜，主要原料是條、熟肚絲、雞精、醬油、鹽、色拉油等，這道美食製作簡單、所選原料營養豐富，口感鮮香味美，老少皆宜。

主料：麵條150克 熟肚絲70克胡蘿蔔絲70克蔥段適量
輔料：雞精、醬油、鹽、色拉油、鮮湯各適量
做法：
1 麵條入沸水鍋中煮熟，撈出過涼。
2 鍋放油燒熱，投入熟肚絲和胡蘿蔔絲炒至變色，加入鮮湯，放入麵條煮，加入鹽、雞精、醬油調味，煮至入味，起鍋盛入碗中，撒上蔥段即可
煨面即煮麵，面需要煮一會兒，使其入味，
需要注意的是，煮的過程中不能加蓋，煮的時間不能長了。