肉醬焗通心粉

適量1、準備所有材料。 6、再加入黑胡椒粉即可。 8、加入適當鹽，煮熟。

菜餚簡介

菜品口味：酸鹹

肉醬焗通心粉

主要工藝：烘焙
所需時間：半小時
製作難度：普通
所用廚具：炒鍋 煮鍋 電烤箱

食材明細

斜管通心粉 半包
洋蔥 1個
番茄醬 適量
肉末 適量
迷你杏鮑菇 適量
馬蘇里拉乳酪 適量
鹽 適量
黑胡椒粉 適量

製作步驟

1、準備所有材料。
2、將洋蔥和蔥切碎，蘑菇切片焯水備用。
3、鍋內倒入少許油，燒熱後，倒入肉餡翻炒。
4、肉餡炒到變色後，倒入洋蔥末和蔥末繼續翻炒。
5、炒到洋蔥變成透明色，倒入焯過水的蘑菇。
6、再加入黑胡椒粉即可。
7、小鍋加水燒開，倒入斜管面。
8、加入適當鹽，煮熟。
9、煮好的面撈出來，直接放入肉醬中，拌勻裝盤。
10、撒上一層馬蘇里拉乳酪。
11、送入烤箱，180度10分鐘即可。