基本信息
出版社: 中國農業大學出版社; 第1版 (2003年1月1日)
叢書名: 農家書屋系列
平裝: 315頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 7810665391
條形碼: 9787810665391
產品尺寸及重量: 20.2 x 14 x 1.2 cm ; 281 g
ASIN: B0011AYNQ0
內容簡介
《肉羊高效飼養與疫病監控》內容簡介:飼養肉羊成本低,周轉快,易見效,羊不易生病,比養雞、養豬、養牛風險小。近年來,不少地區通過發展養羊業脫貧致富,並且帶動了其他相關產業的興旺。目前,飼養肉羊已經成為農村發展經濟、農民奔小康的支柱產業,全國肉羊業開始蓬勃發展。但是,很多地方在發展肉羊生產中存在一些技術問題,亟待改進解決:有的農戶養的還是土種羊,由於長期雜交亂配,生產性能低,生長慢,效益差;有的仍沿用舊的靠天養畜的飼養方法,形成養的多,賣的少,商品率低,產肉量少;大部分民眾對養的常見病、多發病監測防治缺乏必要的了解。為了普及科學養羊知識,改變傳統落後的養羊方式和方法,提高民眾科學飼養肉羊技術水平,我們結合自己的工作實踐,收集、匯總了近年來國內外肉羊飼養及疫病監控等方面的先進技術、科研成果和經驗,編著此書。
目錄第一章 概述
第一節 國外肉羊發展概況
第二節 我國肉羊生產概況
第三節 提高我國肉羊生產的技術措施
第二章 肉羊品種
第一節 國外引入的優良肉羊品種
第二節 我國優秀的肉脂羊綿羊品種
第三節 我國肉用性能較好的山羊品種
第三章 肉羊的繁育技術
第一節 繁殖季節
第二節 肉羊的繁殖現象與配種
第三節 產羔與接羔
第四節 肉羊繁殖新技術
第五節 提高繁殖力的方法與途徑
第四章 肉羊的飼養與管理
第一節 羊的飼養方式
第二節 種公羊的飼養管理
第三節 母羊的飼養管理
第四節 育成羊的飼養管理
第五節 羔羊培育
第六節 肉羊日常管理技術
第五章 肉羊的營養與飼料
第一節 肉羊常用飼料
第二節 粗飼料的加工調製技術
第三節 日糧配合及典型飼料配方
第六章 肉羊育肥技術
第一節 影響肉羊育肥的因素
第二節 肉羊育肥的一般原則及關鍵技術
第三節 肥羔生產技術
第四節 成年羊的育肥技術
第七章 規模化肉羊場環境控制與環境保護
第一節 環境因素對肉羊的影響
第二節 羊舍的防寒與防熱
第三節 羊舍的通風換氣
第四節 羊舍的採光
第五節 羊舍的墊草
第六節 飼養密度
第七節 環境保護的主要環節
第八節 羊場的環境衛生監測
第八章 羊場的建築、設備和用具
第一節 羊場場址的選擇
第二節 羊場的建築
第九章 肉羊的屠宰加工與儲藏
第一節 肉羊的屠宰與衛生檢驗
第二節 肉羊的胴體分割
第三節 肉羊產肉力測定及羊肉品質測定
第四節 胴體品質及分級
第五節 羊肉的保鮮加工技術
第十章 疫病防治與監控技術
第一節 羊場衛生防疫措施
第二節 羊的疫病檢疫技術
第三節 羊的主要傳染病
第四節 寄生蟲病
第五節 羊的普通病
第六節 中毒症
參考文獻