基本信息
出版時間：2002-2-1
字 數：228000
版 次：1
頁 數：326
印刷時間：2002-2-1
開 本：32
印 次：
紙 張：膠版紙
I S B N ：9787109073142
包 裝：平裝
內容簡介
本書從國內養犬業的實際情況出發，認真總結多年來養犬業所取得的經驗，在生物學特性、圈舍建造、營養和飼料、飼養管理、繁殖技術、疾病防治、加工和利用等方面做了詳盡地介紹，融科學性、知識性、實用性於一體，能在一定程度上解決飼養管理中存在的主要問題，對肉用犬養殖戶具有參考和實用價值。
目錄
前言
一、 肉用犬養殖的意義和前景
1.人類養犬的歷史有多長？
2.犬的祖先是什麼動物？
3.人們養犬都作什麼用途？
4.當前有我國肉用犬養殖現狀如何？
5.當前犬市火爆的原因是什麼？
6.“肉用犬現代化繁育建設工程”是怎么回事？
7.為什麼說養殖肉用犬是值得推薦的致富項目？
8.開發肉用犬養殖有哪些優勢和劣勢？
9.肉用犬養殖的效益如何？
10.養殖戶對肉用犬的要求是什麼？
11.怎樣解決肉用商品犬的種源問題？
12.為什麼說發展肉用犬應走自繁自養的道路？
13.為什麼說發展肉用犬應規模化？
14.為什麼說發展肉用犬應走無公害食品的發展道路？
15.為什麼說發展肉用犬應走“公司+農戶”的發展道路？
16.肉用犬養殖業的前景怎么樣？
二、 肉用犬的解剖生理
三、 犬的生物學特性與特點
四、 肉用犬的選擇
五、 肉用犬的營養與飼養管理
六、 犬舍建造與設備
七、 肉用犬的繁殖
八、 犬病的診斷和防治
九、 肉用犬屠宰
十、 犬肉烹製
十一、 藥膳製作
十二、 犬肉驗方
附錄
附錄一 犬的正常生理生化參數表
附錄二 犬常用飼料成分及營養價值表
附錄三 犬臨床常用藥物表
附錄四 常用消毒藥
參考文獻
