肉狗養殖技術:《肉狗養殖技術》內容簡介：我國養殖肉狗歷史悠久，中國人吃狗 -百科知識中文網

內容簡介

《肉狗養殖技術》內容簡介：我國養殖肉狗歷史悠久，中國人吃狗肉已有2000多年的歷史，而且狗肉蛋白質含量高，脂肪含量低，不但營養豐富、味道鮮美，同時又是一種藥用價值高的滋補、保健、美容品。狗皮皮下脂肪少，柔韌性強，手感好，具有防寒祛濕的優點，可以加工成裘皮。狗骨性溫味甘，有健脾壯筋健骨的作用。可見狗的全身都是寶。

作者感到在指導教學和科研實踐中尚有一些不足之處，應中國農業大學出版社的邀請，在原有的基礎上進行了全面的實踐、驗證、總結和補充，形成了快速高效肉狗養殖法。

《肉狗養殖技術》技術先進，內容豐富，通俗實用，可供大專院校師生、肉狗養殖場戶和研究單位參考。

實際套用

肉狗的生理習性

1、肉狗有情緒變化，狗的表情變化及喜怒哀樂可以通過其全身各部的變化毫不掩飾地表現出來，掌握好狗的情緒變化對於飼養和管理很重要。

2、肉狗的汗腺水發達，被毛較厚，所以狗的耐熱性較差，夏季適宜溫度為15-17度，如溫度較高，則體溫開始上升，如果相對溫度超過65%，狗的散熱嚴重受阻，表現為張口伸舌，依靠唾液散失熱量。

3、肉仔狗因皮下脂肪少，皮薄、毛稀，體溫調楊能不完善以及肝糖原貯藏備少，故怕冷和潮濕，應注意保溫工作，否則易凍死或壓死。

肉狗的食性

肉狗喜歡腥味食物，能吃儘可能食和素食，但狗屬肉食動物，其本性決定了它最喜歡吃的是動物性蛋白和脂肪，如各種肉類和魚類。

肉狗的繁殖特點

肉狗的繁殖合適年齡：雄狗為1.5-2歲,雌狗為1-1.5歲,狗多數在每年春秋單次發情,發情期可分發情前期和發情期,期間14-20天,狗交配一般一次性可受孕,狗妊娠期為62天,一胎多仔。

肉狗飼養管理的一般原則

1)注意衛生、保持乾燥：每天須打掃狗舍，消除糞便，保持狗舍清潔、乾燥，使病原微生物無法孳生繁殖。

2)保持安靜，防驚擾：狗的聽覺靈敏，經常豎耳細聽，表現在妊娠、分娩、哺乳和配種時。勤換墊草，定期消毒。經常一有動靜就亂竄不安，尤其

3)加強運動，增強體質：種用狗要有運動場。保證一定的運動時間和運動量7以增加種用體質。小狗和後備狗也須有適當的運動。一般每天2次，每次30min為宜。

4)狗舍要通風透光，夏防暑、冬防寒：舍溫要求冬季為13一15℃，夏季為21一24℃。

5)分群管理，有利健康：根據狗的品種、年齡、性別、強弱、性情等分群飼養管理。

6)保證有一定濕度狗舍適宜濕度應保持在50%一60%之間，過大或過小都不利於狗的健康。

7)食具要定期消毒對餵食、飲水用具應每周消毒。可煮沸20min，也可用0．1%新潔爾滅液浸泡20min，或用2%一3%的熱氫氧化鈉溶液浸泡，最後用清水沖洗乾淨。

8)要訓練狗在固定地點排便訓練時，在一定地點如一便盒內放舊報紙，上面鋪乾沙或爐灰渣，在一定時間內(如餵食後，早晨起床後，晚上睡覺前)帶狗到放便盒地方，讓其在盒中大小便，反覆多次，就可養成定點排糞便的習慣。

9)注意狗體衛生：要經常刷拭被毛，把被毛中的泥土、草屑等刷掉。

肉狗飼養管理方法

種公狗的飼養管理

①供給營養價值完全的平衡日糧。

②對配種任務較重的公狗要“一貫加強飼養”，對配種任務較輕的公狗要在“配種時加強飼養”。

③公狗的飼餵要做到“四定”，每頓不要餵得太飽，以免造成垂腹，影響配種。公、母狗應採用不同類型的飼料，以增加生殖細胞間的差異。對母狗可採用生理鹼性日糧，促進多排卵；對公狗採用生理酸性日糧，提高精液晶質，從而提高受精率、繁殖力和仔狗的生活力。飼料要注意多樣化，適口性要好。每天飲水要充足。

④單獨餵養，以保持安靜，減少外界干擾，防止咬斗，杜絕爬胯和自淫的惡習。

⑤充分運動，增加體質。提高繁殖機能。一般要求上、下午各運動一次，每次不少於1h。夏天應在早晨和傍晚進行運動，冬季在中午運動。

⑥定期稱重，掌握狗的營養狀況。生長狗，體重應逐漸增加，但不宜過肥。成年狗，體重應無太大變化。

⑦定期梳刷。夏季勤洗澡，保持皮膚清潔，減少皮膚病和外寄生蟲病，並能加強性活動。但在配種結束後不能立即洗澡。其他季節，應勤梳刷，以保證皮膚乾淨衛生。

⑧種公狗的配種利用要合理安排。初配年齡最好控制在2歲時，每日配種1次，年配種15頭次以內。

配種前母狗的飼養管理

參加配種的母狗要身體健康，按期發情，受胎率高。配種前母狗可分為兩種：即後備母狗和斷奶後到發情配種前這一階段的成年母狗。後備母狗可按生長狗的飼養管理進行。配種前的成年母狗正處在恢復準備階段，因此，體況要求儘快恢復，達到配種體況。對於體況較弱和產仔多的母狗，在配種

前應加強營養，即採用短期優飼，逐漸過渡到妊娠母狗的營養水平。同時，加強營養還可促進多排卵。對那些體況較好，但過肥的母狗應給予低於維持水平的營養，以免造成母狗過於肥胖影響配種效果，降低受胎率和窩產仔數。在管理上，應給以充足的運動時間，保證母狗有勻稱結實的體型，防止過肥，增強體質和性活動的積極性。母狗發情滴血後，狗的漫遊時間增加，應細心看護，並注意觀察母狗的發情進程，行為變化情況，以便做到適時配種。

妊娠母狗的飼養管理

為保證胎兒在母狗體內得到正常發育，防止流產，每窩都能生產較多健壯、生活力強、初生重大的仔狗。

在飼養上，對妊娠母狗應餵優質飼料。在母狗交配20天起，要增加肉、魚粉、骨粉和蔬菜等。懷孕一個半月時中午加餵一次。所餵給的飼料要清潔、新鮮和保證質量，發霉、腐敗、變質、帶有毒性和強烈刺激性的飼料不能喂，否則會引起流產。飼料不能變化太快，飼料容積也不能太大。應做到較高濃度和增加飼餵次數，以減少胃內容物對子宮的壓力。臨產前稍減食量，供清潔飲水。在管理上，孕狗圈舍要寬敞、清潔、乾燥、光線充足、安靜。懷孕40天后應單圈飼養，50天需進產房。產房需鋪墊草，內設產箱，供母狗產仔用。對孕狗要給予適當運動，以利於胎兒發育，減少難產。注意保持狗體和環境衛生。並要保證孕狗有充分休息的時間。在分娩前幾天，用肥皂水擦洗乳房，洗後用毛巾擦乾。

分娩前後母狗的飼養管理

母狗分娩前幾天，要根據其體況和乳房發育情況飼喂，對體況較好的母狗，為防止產後初期乳量過多、過稠，引起母狗乳房炎和仔狗下痢，在產前5—7天應按日飼量減少10%一20%。對較瘦弱者則不需減料，甚至可加餵一些含蛋白質的催乳飼料。在分娩後2—3天內，先不給飼料，可以讓其飲水。然後餵一些稀質流食，如肉湯、稀粥、雞蛋等。臨產前3一7天，停止運動，只做一些自由活動。母狗產後，用溫水清洗外陰部、尾、乳房，然後擦乾，更換墊草。分娩時產房要安靜，產房的光線微暗不太亮為宜。產後3天，可讓母狗自由活動。

哺乳狗的飼養管理

哺乳母狗因要泌乳哺育仔狗，所以應配製營養平衡、適口性好、易消化的日糧。飼餵次數應增加，每日餵3—4次。每天供給清潔飲水。飼料忌突然更換，以免影響泌乳。仔狗斷奶前3—5天，要逐漸減小餵量。要經常檢查乳房，以防發生乳房炎。每天要適宜運動，避免驚擾。對泌乳不足或缺乳的母狗應人工催乳。

新生仔狗的護理

1)護理要點

①為防止新生仔狗窒息，應儘量清除幼狗口腔及呼吸道的黏膜、羊水等。發生窒息時應及時進行人工呼吸。②新生仔狗的臍帶斷端，一般在24h後乾燥，1周左右脫落。在此期應認真防護，以免發生臍帶炎。③仔狗出生後1周內，要注意保溫，新生仔狗最適的環境溫度：第1周29—32℃，第2周26—29℃，第3周23—26℃，第4周逐漸常溫。④仔狗活動能力不強，易被壓死、踩傷、餓死等，應加強看護。⑤仔狗吃奶要固定奶頭，否則會強奪弱食，仔狗發育不均，死亡率高。⑥飼養人員要仔細觀察和掌握仔狗的發育情況，每天稱重，逐個記錄，以了解仔狗發育情況。

2)補乳和餵飼隨著仔狗需奶量的日益增加，母狗的泌乳量不足時，則需補乳。補乳以新鮮牛奶為佳，經煮沸消毒用奶瓶餵奶。奶溫在27—30℃。15天內的仔狗，每隻補給50mi。牛奶；15一19天仔狗每隻補給100mL，至20天時增至200mL。每天分3—4次餵給。在生後20天左右，就需補飼。初次，可在牛奶中加入少量米湯或稀飯，25天后，再加入一些濃厚的肉湯。稀飯和肉湯，餵量可由20—30g逐漸增加到200—300g，每天3—4次補給。30天后，可加人切碎的熟肉，每次15—20g，每天早晚分2次補給。35天后的仔狗補飼量要逐漸增加。補飼的食物以牛奶、雞蛋、碎肉、稀飯等加在一起製成半流食，可適當地給予魚肝油、骨粉等。一般在6周左右斷乳。

3)管理要點

①進行日光浴。仔狗出生3—5天時，可讓仔狗與母狗一起曬太陽，每日2次，每次30min。②運動。當仔狗睜眼後，自己能站穩時，就應讓其自由運動、遊戲、玩耍等。③擦拭。仔狗身上的污染物，最初由母狗舔淨，以後護理人員每天要用軟布擦拭乾淨。④剪修趾甲。仔狗生長2—3周左右，就需及時給仔狗修剪趾甲。用剪刀和指甲刀修剪、銼平整。⑤仔狗斷奶。一般出生後45天左右斷奶。還需依泌乳及體質、體況等因素具體掌握。

幼狗的飼養管理

幼狗一般指出生45天以後的狗。這一時期主要過好斷奶關，使其很快適應新環境、飼養制度等。

1)飼料過渡：首先在斷乳前就要使仔狗習慣採食斷乳後所用的飼料。斷乳半個月應保持原飼料不變。從外地引進的仔狗，有條件時最好帶來部分原餵飼料，以利過渡。

2)飼養制度過渡：穩定的生活制度和適宜調製飼料是提高仔狗食慾、增加採食量、促進仔狗生長的保證。斷奶半個月內應保持原哺乳期補飼次數和時間不變，同時，經常供給清潔飲水。

3)環境過渡：為減輕仔狗斷奶後失去母狗的不安，最好採用不調離原圈、不分群，而只將母狗調走的方法。如需調圈分群，應在吃食半個月及糞便正常後進行。一般根據仔狗性別、個體大小、吃食快慢進行分群。此外，還應讓幼狗有充分的運動，多曬太陽，圈舍冬暖夏涼，勤換墊草，並加強定點排泄的調教。

生長狗的飼養管理

生長狗要求飼料營養價值高、適口性好、易消化。要單獨飼養、避免爭鬥。日常飼餵應做到定時、定量、定溫、定質、穩定的生活制度等。食物要新鮮，霉變飼料不能餵。餵後要清洗乾淨食具，放在日光下曝曬，或煮沸消毒，或用熱水燙洗，也可用藥物消毒。每天要給以潔淨的飲水，用水盆或飲水器放在狗舍中讓其自由飲水。狗舍及狗床要經常打掃乾淨，及時清除糞便及污物，定期消毒。生長狗還需定期驅蟲，一般應在出生後2—8周時開始進行。以後每2個月進行一次。

狗的圈舍設計

栓養

設計飼養舍要求坐北朝南，冬暖夏涼，每隻狗應有1．4m2的面積(圖6—16)。也可利用舊房，房屋外設圍牆，用10號圓鋼製作栓柱，每隻狗柱，相距1．5m，柱高60cm。呈30~傾斜，以便清掃沖洗。食槽和水槽要用水泥製作，每隻狗各一個。還應有籮筐、水桶、拌料盆等。

圈養

選擇背風向陽、地勢平坦、乾燥、空氣新鮮的坡地。用磚塊砌成2m高的院子，院子中間搭涼棚，棚內用竹籬隔成若干個小間。在院子四角設排糞尿池。另外，可在院子周圍種植花草樹木，以美化環境。

籠養

籠養是採用木、竹條或鋼筋製成高60cm、寬60cm、長100cm的籠子。每籠放狗1一2隻。籠可做成雙層，這樣可以節省場地，也便於管理。

肉狗主要疾病防治新技術

細小病毒感染症

(1)病因

本病病因為細小病毒，屬於DNA病毒，存在於病狗的糞便、尿液、嘔吐物和唾液中，污染食物、食具、用具及周圍環境而感染狗。該病是一種病毒性傳染病，幼狗感染率較高，一般每年4—10月份發病較多。

(2)症狀

分為腸炎型和心肌炎型。腸炎型又分為急性型和慢性型：急性型，突然重度下痢，食慾廢絕，急劇脫水，體溫升高。嘔吐，腹瀉，排出泥狀、水樣、黃灰白色便或血便，有惡臭。嚴重者，1—2天死亡。慢性型由急性型轉變而來，各種症狀程度較輕，可見長期下痢。心肌炎型，多發於3—9周齡的仔狗，呈現心功能不全而死亡。

(3)防治

常用細小病毒滅活苗和弱毒苗，進行預防接種。本病無特效療法，對腸炎型主要是防止脫水，大量補液，主要補林格氏液或乳酸林格氏液，同時給以抗生素藥物，防止繼發感染。

肉狗養殖技術

基本信息