肉桂砂仁燉牛月展

肉桂砂仁燉牛月展適用於胃痛患者，溫中散寒，行氣止痛。主要原料有肉桂3克，砂仁6克，陳皮3克，鮮牛月展250克，生薑3片。

製作材料

肉桂砂仁燉牛月展

肉桂3克，砂仁6克，陳皮3克，鮮牛月展250克，生薑3片。

製作工藝

先將肉桂颳去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生薑洗淨。牛月展洗淨切塊，飛水去膻味。然後把全部材料放入燉盅內，加涼開水適量，隔水燉2小時，調味食用。

功效

溫中散寒，行氣止痛。

注意

濕熱胃痛不宜食用本燉品。