·配 料: 豆花 1/2碗 肉末 1湯匙 土白菜 2湯匙 ·操 作: 1.土白菜洗淨切細。 2.肉末加水煮到熟。 3.起鍋前加入小白菜。 4.豆花置在碗裡。 5.加入菜肉湯。·營養價值: 豬肉 - 怎樣識別病豬肉:在買豬肉時,拔一根或數根豬毛,仔細看其毛根,如果毛根發紅,則是病豬;如果毛根白淨,則不 是病豬。新鮮豬肉有光澤,肌肉紅色均...【所有豬肉菜譜】