品牌介紹
肆角壹元是成都月月和餐飲服務有限責任公司旗下新推串串火鍋,於2018年9月26日在成都成華區望平街1-小樓59號創立。主要以夜市為背景主題、以“活出自我,整個快活”為店面主旨 。
管理團隊
成都月月和餐飲服務有限責任公司成立於2016年,是一家集美食文化與餐飲連鎖於一體的大型民營企業。品牌是一支由80、90後等組建的創新管理和技術研發團隊,以OBM商業模式為方向,以創、特、奇、新四個理念為中心,致力於餐飲管理及運營。
把特色經營作為基礎,以人才培養作為保證,著力打造品牌餐飲文化。現【肆角壹元夜市串串】為公司旗下新推品牌,主要還原1988年—1993年代成都市井美食。
品牌名由來
肆角壹元的名字來源於吃串串的方桌。它是火鍋品類最常用的餐桌,雖普通卻又不可或缺。方桌的肆角連線了各落一方的四邊,中間火鍋品類特有的圓鍋是共享的主題,快樂、肆意、自我都在這壹圓里;連四方為肆角,化燙鍋為壹圓,取肆角壹元為名,願為食客聚四方好友,匯四方好運!
特色產品
特色串串
當天阿壩氂牛肉:
延禧宮脆腸:
千銀脆:
坨坨牛肉:
特色小吃
老成都勾魂兔腰:
爆漿雞腎:
稀有牛脊髓:
聰明腦花:
93年麻辣燙經典四樣:
青年路三合泥:
彈牙酥肉:
特製飲料
紅辣椒搭配高冷檸檬
醉春熙:
白蘭地的混合水蜜桃的甜蜜