內容簡介
近30年來，由於近代食品分析技術的迅速發展，越來越成為聚合物研究和生產中不可缺少的工具。因此，對於從事高分子化工和高分子材料的研究人員和生產技術人員，有必要了解聚合物結構與性能的表征方法和有關測試儀器的結構原理及其套用。
本書主要圍繞高分子研究領域中所涉及到最常用的儀器，簡要的闡述了它們的結構、測試原理、制樣技術、影響因素、譜圖解析、數據處理和它們在高分子研究領域中的套用舉例。本書力圖深入淺出，避免了與其他專業課程的重要和繁瑣的數學推導。
本書可作為高分子化工和高分子材料專業學生的教材和專業人員的參考書。
圖書目錄
第1章 緒論
第1篇 波譜分析
第2章 紅外光譜
第3章 雷射拉曼散射光譜法
第4章 紫外光譜
第5章 核磁共振譜
第6章 質譜
第7章 X射線法
第2篇 聚合物相對分子質量及相對分子質量分布
第8章 數均相對分子質量的測定
第9章 光散射法測定質均相對分子質量
第10章 粘度法測定聚合物相對分子質量
第11章 凝膠滲透色譜(GPC)
第3篇 熱分析
第12章 差示掃描量熱法和差熱分析法
第13章 熱重分析
第4篇 聚合物材料的動態力學分析
第14章 動態力學測量分析的基本原理
第15章 動態力學分析儀器
第16章 實驗技術
第17章 動態力學分析技術的套用
第5篇 高聚物流變性能
第18章 旋轉式流變儀
第19章 毛細管粘度計
第20章 相對流變儀——裝有混合器測量頭的轉矩流變儀
第6篇 顯微分析技術
第21章 光學顯微鏡法
第22章 電子顯微鏡法
主要參考文獻
