老湘親湘菜館

老湘親湘菜館是一家湘菜餐館，位於廈門湖裡區興隆路34號。

餐館類型

湘菜

適宜家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐

餐館簡介

餐廳菜的味道都很不錯，菜品種類也很多，剁椒魚頭是餐廳的特色菜，將魚頭洗淨吹成兩半，魚頭背相連，泡紅椒剁碎，蔥切碎，姜塊切末，蒜半個剁細末，然後將魚頭放在碗裡，抹上油，在魚頭上撒上剁椒、薑末、鹽、豆豉、料酒等等，將蒜茸和蔥碎鋪在魚頭上，再蒸一分鐘，做好的魚頭夠香夠辣，非常好吃。還有泡椒田雞和乾鍋包菜都是非常不錯的菜。餐廳環境很不錯，大廳寬敞明亮，裝修簡單優美，桌椅也是整齊乾淨，讓人看了很舒心。

特色服務:是老字號，訂座服務，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有無煙區，有送餐。

推薦菜

泡椒田雞	開胃魚頭	剁椒魚頭
香辣魚	乾鍋包菜	平鍋包菜
雞雜	蜂巢玉米烙	娃娃菜
扣肉	牛魔王	泡椒雞雜
鐵板包菜	小炒肉	老虎菜窩窩頭
鄉里一絕