用料
材料 | 用量 |
豬肉 | 500g |
千張 | 3張 |
海帶 | 適量 |
香菜 | |
韭菜 | |
豆芽 | |
燴麵 |
做法
1. 準備海帶和千張 | |
2. 韭菜,香菜依據個人口味 | |
3. 滷好肉,切丁 | |
4. 千張繫結 | |
5. 豆芽 | |
6. 燴麵 | |
7. 做成,主要要油多,夠味 |
材料 | 用量 |
豬肉 | 500g |
千張 | 3張 |
海帶 | 適量 |
香菜 | |
韭菜 | |
豆芽 | |
燴麵 |
1. 準備海帶和千張 | |
2. 韭菜,香菜依據個人口味 | |
3. 滷好肉,切丁 | |
4. 千張繫結 | |
5. 豆芽 | |
6. 燴麵 | |
7. 做成,主要要油多,夠味 |
鄭州燴麵是河南麵食的代表作之一,口感勁道。還是河南的三大小吃之一。鄭州燴麵興起於二十世紀八十年代,主要食材有面、羊肉、香菜等。要想把鄭州燴麵做好,功夫主...
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公司簡介 企業文化 優質享受麵館就起名76人老燴麵,又稱為老鐵燴麵,專做老式燴麵。他們的品牌理念是:有責任和義務將老式燴麵,這一傳統技藝在新時代下發揚光大,並將這一事業進行到底。在遵循老湯老味老式面,絕不添加任何添加劑的前提下,讓您享受老鄭州...
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內容簡介 圖書目錄 序言