基本信息
出版社: 三聯生活周刊; 第1版 (2011年4月21日)
平裝: 640頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISSN: 10053603
條形碼: 9771005360109
商品尺寸: 26.6 x 20.4 x 2.2 cm
商品重量: 1.2 Kg
ASIN: B004YAITF0
內容簡介
《美酒美食美生活》在2010年和2011年推出的關於美食美酒的四本專刊。分別是《葡萄酒的奧秘》、《年夜飯的藝術》、《沉湎溫柔酒鄉里》和《盛世之素》。美食在口,美酒在喉,實乃人生一大樂事。尋覓美食的過程,其實就是“知味”二字。見山不是山的階段,是知道食物味道變化的諸種可能,而到見山又是山之後,則回歸到繁華盡去後食材本身的真味,美酒亦然,美好的生活亦然。