作品目錄前言1 冰糖燕窩2 白茯苓燉銀耳3 黑芝麻丸4 何首烏燉烏雞5 枸杞炒萵苣6 菊花茶7 玫瑰花燒仔鴨8 紅梅花煮雪蛤9 枸杞萵苣炒肉絲10 珍珠燉乳鴿11 赤沙糖煮雞蛋12 阿膠蒸仔雞13 大棗煮蘑菇14 紅燒山藥丸……