美容營養學[2005年楊天鵬主編圖書]

《 》是2005年北京科學技術出版社出版的圖書，作者是楊天鵬。本書主要是講述如何通過培養健康的飲食習慣，從而使身體更加健康精緻。

基本信息

書名:美容營養學

圖書編號:1071291

出版社:北京科學技術出版社

定價:18.0

ISBN:753043070

作者:楊天鵬主編

出版日期:2005-01-01

版次:1

開本:小16開

內容簡介

美容醫學在我國興起、發展已十餘年，並逐漸發展，臻於完善。美容醫學教育已進入到系統規範階段，醫療美容技術專業的創立又是一門新的學科，定位在三年制大專層次，主要培養各級、各類醫院或美容院的美容治療師。我們認為很有必要開設一門“美容營養學”，因其涉及的面較廣，深度難以掌握，學生更難以在一本書內找到授課時講授的資料，為此我們受學會委託編寫了《美容營養學》。限於水平，書中缺點在所難免，望各位專家和讀者批評指正。

圖書目錄

第一章緒論

第一節營養學與美容醫學——美容營養學

第二節飢餓、食慾、進食與美容

第三節飲食與美容保健

第四節健康、衰老與營養

第二章營養素

第一節概述

第二節蛋白質

第三節脂類

第四節糖類

第五節水

第六節維生素

第七節微量元素

第三章皮膚的衰老與營養

第一節皮膚的衰老

第二節皮膚的衰老與營養

第三節皮膚衰老的預防

第四節皮膚衰老的治療

第五節延緩皮膚衰老的方法和新思路

第四章肥胖

第一節能量代謝基礎

第二節脂肪組織

第三節肥胖病

第五章原發性骨質疏鬆症

第六章神經性畏食

第七章營養性佝僂病

第八章影響形體與容貌的內分泌疾病

第一節下丘腦綜合徵

第二節腺垂體功能減退症

第三節垂體性侏儒症

第四節巨人症與肢端肥大症

第五節單純性甲狀腺腫

第六節甲狀腺功能亢進症

第七節甲狀腺功能減退症

第八節原發性慢性腎上腺皮質功能減退症

第九節皮質醇增多症

第十節Turner綜合徵

第十一節先天性腎上腺皮質增生症

第十二節特發性浮腫

第十三節多毛症

第九章傷口癒合、瘢痕與營養

第一節創傷與瘢痕

第二節創面（口）癒合與營養

第三節瘢痕與營養

第十章美容外科圍術期的營養

第一節外科手術與營養概論

第二節美容外科圍術斯的飲食營養

第十一章中醫養顏

第一節概述

第二節中醫營養美容

第十二章食物美容保健

第一節概述

第二節常用美容食物

第三節常用傳統美容保健食療方

編後記