簡介
美卡利亞
荷蘭進口，無限生長型，植株長勢強健，早熟品種，單果重260-300克，硬度大，耐貯運，果實粉紅靚麗，色澤鮮艷，圓型，果實大小均勻，耐低溫弱光，連續座果能力強，產量高、 高抗TY病毒、耐葉斑病等多種病害，抗根結線蟲，無青皮無青肩，不裂果不空心，適宜秋延遲，越冬和早春保護地栽培。
營養價值
西紅柿營養豐富，是營養學家們一致公認的。據測定，每百克西紅柿含糖2.2克，維生素B10.03毫克，維生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，維生素C11毫克，胡蘿蔔素0.31毫克，鈣8毫克，磷37毫克，鐵0.4毫克，還含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，特別是維生素PP含量在果蔬中名列前茅。這種維生素是構成人體脫氫酶的輔酶成分，參與機體氧化還原過程，有促進消化功能、維護皮膚和神經健康的重要作用。它所含的維生素C，還有不易被烹調破壞的特點。據計算，每人每天食用300克左右的番茄（約3個），就可以滿足對維生素和無機鹽的需要。西紅柿既是美味果蔬，又是一種良藥。現代生物學和生理學研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高機體抗癌能力的決定因素，癌症患者對維生素C的需要顯著增加。因此，西紅柿是防癌抗癌的首選果蔬。西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，既有保護所含維生素C不被烹調所破壞的作用，還有增加胃液酸度、幫助消化、調整胃腸功能的作用。對消化力虛弱和胃酸過少者，適當吃些西紅柿或飲其汁液，有助於疾病的康復。西紅柿中含有的果酸，還能降低血中膽固醇的含量，對高脂血症亦有益處。據藥理研究，西紅柿汁有緩慢降血壓和利尿消腫作用，對高血壓、腎臟病病人，有良好的輔助治療作用。
中醫認為，西紅柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清熱解毒功效。對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病症有較好的治療效果。在炎熱的夏天，人們食慾減退，常吃些糖拌西紅柿、西紅柿湯，可解暑熱，增進食慾，幫助消化。
病害防治
苗期猝倒病：症狀：幼苗多在苗床低溫時發病，土溫15-16°C，苗床高濕時病菌繁殖速度很快。發病初期幼苗莖基部成水浸狀，後縊縮，引起幼苗猝倒或枯死。在濕度大時病苗上或病苗附近長出白色絮狀霉層。
防治方法：
1.用72.2%普力克600倍液苗床澆灌，每？O2-3Kg,間隔7-10天，連續2-3次；
2.普力克600倍+70%艾美樂3000倍液噴霧防治，連續2-3次。
早疫病：
症狀：葉片受害初期出現針尖大小的黑褐色圓形斑點，逐漸擴大成圓形不規則病斑，有明顯的同心輪紋，病斑周邊有黃綠色暈圈，潮濕時生黑色霉層。莖、葉柄上病斑為橢圓形或梭形，黑褐色，多發生於分枝處。果實在青果時受害，形成黑褐色近圓形病斑，病部密生黑色或白色霉層。莖基部發病，病斑繞莖一周，植株枯死。在氣溫20-25°C，相對溫度80%以上時易於流行。
防治方法：預防和發病初期用70%安泰生700倍液，或75%拿敵穩3000倍液或43%戊唑醇3000倍液每隔5-7天一次，連噴2-3次。
晚疫病
症狀：幼苗葉片出現暗綠色水浸狀病斑，葉柄處腐爛，葉片逐漸枯死，幼莖基部呈水浸狀縊縮，使幼苗萎蔫或倒伏。成株多從下部葉片開始發病，葉片表面出現水浸狀淡綠色病斑，開逐步變為褐色，濕度大時病斑邊緣產生白色霉層，莖、葉柄呈水浸狀，褐色、凹陷、最後變褐色，逐漸腐爛，引起植株萎蔫。果實上的病斑有時有不規則形雲紋，最初為暗綠色油漬狀，後變為暗褐色至棕褐色，邊緣明顯，微凹陷。果實質地堅硬，不變軟。溫度18-22°C，相對濕度95%以上最易發生。
防治方法：預防和發病初期用70%安泰生500倍液，72.2%普力克600倍液，68.75%銀法利600倍液噴霧防治，間隔7-10天，連續2-3次。
灰霉病
症狀：葉片感染後從葉緣開始向里產生淡褐色“V”形病斑，水浸狀，並有深淺相同的輪紋，表面生灰色霉層，葉片逐漸枯死。果實發病時。病菌多從殘留的花瓣、雌蕊花柱、花托等處浸染，逐漸向果實和果柄擴展，病部果皮灰白色水浸狀，變軟腐爛，病部無明顯邊緣，後期長滿緻密灰色至赤褐色霉層。低溫高濕易於發生。
防治方法：撲海因或施佳樂1000倍液噴霧防治，連續2-3次。
葉霉病
症狀：先從中、下部了葉片開始，向上發展，初期在葉片正面出現邊緣不清晰的微黃色褪綠斑，而後在葉背對應位置長出灰白色後轉為紫灰色的緻密絨狀霉層，條件適宜時葉面也可長有同樣的霉層。嚴重時葉片病斑相連，葉片捲曲、乾枯。適宜溫度20-25°C，相對濕度85%以上，光照不足易於發生。
防治方法：預防可用70%安泰生500倍液每7-10天噴霧一次，連續2-3次；治療可用75%拿敵穩3000倍或43%戊唑醇3000倍噴霧，連續2-3次。
病毒病
發病病因：高溫乾旱、養分不足、土壤板結、缺肥、缺水等有利病毒病的發生。
症狀：葉片：花葉病毒病（葉片皺縮、黃綠相間）、厥葉病毒病（葉片細長、葉脈上沖、線狀）、卷葉病毒病（葉片扭曲、向內彎曲，區別於生理性全株卷葉）。果實：條斑型病毒病：果實表面出現青皮，逐漸形成鐵鏽色，不著紅，用刀剖開果實，皮里肉外有褐色條紋。
防治方法：防治番茄病毒病，關鍵是消滅蚜蟲、白飛虱等傳毒媒介，切斷傳毒鏈；同時注意打杈、抹芽、噴霧等農事操作時的消毒工作，可用病毒A、菌克毒克噴霧防治。每畝用70%艾美樂3-4g防治蚜蟲以減輕毒害的危害程度。
青枯病
症狀：青枯病是一種細菌性病害，先是頂部葉片萎蔫下垂，後下部葉片凋萎，中部葉片最後凋萎，也有一側葉片先萎蔫或整株同時萎蔫的。發病初，病株白天萎蔫，傍晚恢復，病葉變淺。氣溫高2-3天全株凋萎，氣溫低濕度大可持續一周后枯死，但葉片仍保持綠色或稍淡。病莖上可見水浸狀後變褐色的2cm左右的斑塊，病莖維管束變為褐色，橫切病莖擠壓，維管束溢出白色菌液。一般連陰雨或降大雨後暴晴，土溫隨氣溫急劇回升會引起病害流行。
防治方法：選用抗病品種；合理施用氮肥，增施鉀肥；培育壯苗，可採用嫁接防病；用生石灰處理病穴。藥劑防治可用20%噻唑鋅或72%農用鏈黴素或20%中生菌素+72.2%普力克500倍灌根，每株灌水0.3-0.5升，隔10天一次，連續2-3次。
莖基腐病
症狀：多在進入結果期時發病，僅危害莖基部，發病初期，莖基部皮層外部無明顯病變，而後莖基部皮層逐漸逐漸變為淡褐色到黑褐色，繞莖一周，病部失水變乾縮。縱剖病莖基部，可見木質部變為暗褐色。病部以上葉片變黃、萎蔫，後期變為莧褐色枯死，多殘留在枝上不脫落。根部及根系不腐爛。多陰雨，地面過濕，莖基部皮層受傷，容易發病，土壤不消毒，容易連年發病。
防治方法：75%拿敵穩3000倍或43%戊唑醇3000倍+安泰生500倍葉面噴霧和灌根，3-5天一次，連續2-3次。
白粉病
症狀：通常發生在蕃茄生長中後期，主要危害中部和下部葉片，有時也危害莖、果梗。發病初期，葉片上出現褪綠小點，逐漸出現白色細絲狀物，擴展後形成粉斑。有時粉斑生於葉背，葉片正面出現黃綠色邊緣不明顯斑塊。該病在25-28°C和天氣乾燥條件下易流行。
防治方法：75%拿敵穩3000倍，43%戊唑醇3000們液噴霧防治，連續2-3次。
炭疽病
症狀：只危害果實，包括田間、銷售和貯存期間的果實。多發生在果實著色後。發病初期果實表面產生水浸狀透明小斑點，很快擴展成5-10毫米，少數可達20毫米的圓形或近圓形病斑。病斑呈黑色，稍微凹陷，略具同心輪紋，其上密生黑色小點，濕度大時，病斑上布滿分泌的淡紅色粘質物，初期果實不腐爛，後期腐爛脫落。25-30℃，90%以上高濕環境易於發生。
防治方法：發病初期用50%施保功（米鮮胺）2000倍，75%拿敵穩3000倍，連續2-3次。
煤污病：
主要由白粉虱危害引起，其分泌大量蜜露，污染葉片，導致煤污病的發生，造成減少並降低蔬菜商品價值。
防治方法：70%安泰生500倍液噴霧，視病發生情況，防治2-3次。
