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水盆羊肉
水盆羊肉是陝西地區著名的漢族傳統小吃,以蒲城、澄城、大荔三縣的水盆羊肉最為有名。據傳起源於明朝崇禎年間,慈禧太后賜名“美而美”,是西安夏季的應時小吃,由...
優選菜譜 產品簡介 所需食材 製作方法 產品特點 -
灘羊肉
灘羊肉脂肪均勻,肉質細嫩,不膻不腥,其味鮮美,除供寧夏各族人民食用外,還運往全國各省市和出口中東等地。
原料 起源 -
順慶羊肉粉
順慶羊肉粉是生活中的美食,主要食材有米粉等,是一種健康的菜譜。
簡介 歷史 製作方法 -
白魁老號
的燒羊肉而聞名遐邇。 白魁老號的燒羊肉在舊北京一直是燒羊肉行中最考究、最為...老字號,名叫“白魁清真館”。它製作的燒羊肉(亦名烤全羊),以其獨特的風味飲譽京城,與"東來順"的涮羊肉、“烤肉季”的烤羊肉、“月盛齋”的醬羊肉並列...
簡介 興起 衰落復興 經營特色 發展 -
冢頭鎮
可能是南方商人在此居住時所建。筆者在東大街口,看到矗立著一通石碑,是清朝時期...
概況 歷史沿革 行政區劃 地理氣候 自然資源 -
寧夏當地美食
涮羊肉 相傳700多年前,忽必烈在北征途中,忽然想起清燉羊肉...遠了。”兵貴神速,眼看清燉羊肉吃不上了,聰明的廚師想出一個辦法,他在羊肉上...,是人們常年食用的滋補佳品。 爆炒羔羊肉 寧夏的羊肉得水土之利,沒有腥味.2...
涮羊肉 饊子 甘草霜牛肉 黃河鯉魚 吳忠白水雞 -
臘牛羊肉
的臘牛羊肉,臘羊肉選料精細,工藝講究,輔料齊全,火功得當。滷煮出的肉...。是陝西省西安市的著名小吃。 臘牛羊肉 此味為西安西大街的老童家臘羊肉...,路經西大街與廣濟街口,正趕老童家臘牛羊肉出鍋,慈禧嗅味停車(攆),品嘗了...
臘牛羊肉起源 湘味臘牛羊肉 川味臘牛羊肉 廣味臘牛羊肉 土家族臘肉 -
香格里拉休閒農場
的酒泉街。位於酒泉街約一百公尺的玉門街口,可以看到一個明亮的大招牌─丸林魯...
農場簡介 地方美食 地方住宿 景區貼士 農場交通 -
明池森林遊樂區
座無虛席,甚至一位難求的酒泉街。位於酒泉街約一百公尺的玉門街口,可以看到一個...特殊,值得一嘗。·岡山三寶岡山三寶是指豆瓣醬、蜂蜜及羊肉小吃。沿縱貫公路...的金牌蜂蜜店最具知名度。由於土產羊肉富有彈性、肉質甜美,加上店家的手藝,造...
簡介 地方美食 地方住宿 交通指南 地方購物 -
開封中興樓
2月經營的“羊肉燴饃”被國家內貿部評定為“中國名吃” 。 中興樓歷史中興...在此掌勺,他的回族名菜水爆肚、燴三袋、京冬菜扒羊肉、南燒羊肉,味美可口...精品菜”在開封市獨樹一幟,深受廣大消費者的喜愛,“八卦羊肉”“杏仁聽風...
企業簡介 企業榮譽 中興樓歷史 中興樓環境 清真美食