產品特色
火龍果的營養價值:火龍果果實中的花青素含量較高,富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白、維生素C。
火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。
羅甸火龍果四季均能生長,每年結果10~12批次,從現蕾到開花15~21天,從開花到果實成熟28~34天。果實圓形,果形指數1.03,平均單果重330克,果肉紫紅色,種子黑色,可食率83.96%,可溶性固形物12.0%。果實鱗片紅色、基部鱗片反卷;果皮紅色,較原品種深,厚度0.25厘米。枝條平直、粗壯,整體綠色,刺座周圍木栓化及缺刻不明顯,且著生於突起點前端。外花被片末端圓鈍、邊緣紫紅色,花瓣米黃色,柱頭黃色,末端分叉。果實營養豐富,風味獨特,香甜可口。具有較強的抗旱性。
產地環境
貴州省羅甸縣位於南部邊陲,東經106°23′~107°03′,北緯25°04′~25°45′之間。羅甸地處雲貴高原南緣向桂西北山區與丘陵過渡的斜坡地帶,地勢北高南低,呈階梯式下降,縣境西北、北、東北等地為環形山地基本輪廓,略呈“撮箕口”朝南地形。境內山巒起伏、溝壑縱橫、地面破碎、以山地為主,丘陵、盆地相間分布,但其間過渡不明顯。河流在境內穿插、切割,使地形複雜,地貌類型多樣。北部和東部地區以岩溶丘陵、盆地及石灰岩低中山地貌為主,海拔多在800~1000米之間。海拔在300~1300米之間。
羅甸境內屬於亞熱帶季風氣候,具有春早、夏長、秋遲、冬短的特點,日照為1350~1520小時,年平均溫度達20℃,極端最高氣溫40.5℃,極端最低氣溫零下3.5℃,年均降雨量為1335毫米,無霜期長達335天左右,有“天然溫室”之稱,是發展早熟蔬菜以及熱帶、亞熱帶作物的理想地方。
羅甸素有貴州“天然溫室”和貴州的“西雙版納”之稱,是貴州省蔬菜、水果:火龍果、臍橙、艾納香的主要產區之一。
歷史溯源
2001年,貴州省果樹研究所帶回20個火龍果品種到羅甸培育,該縣根據當地的氣候和地理環境,致力於火龍果的產業發展之路。經過努力,培育出“紫紅龍”“粉紅龍”和“晶紅龍”優良品種。截止到2015年火龍果已成為當地民眾脫貧致富的“幸福果”。
2011年8月11日,貴州省農委組織專家對產於省內外的11個火龍果樣品以盲評方式進行感觀鑑定,並以儀器對內外品質指標進行科學測定,羅甸火龍果品種“紫紅龍”“晶紅龍”“粉紅龍”分別以98.06分、96.33分、95.75分包攬了前3名。
生產情況
截止到2011年底,貴州省羅甸縣火龍果種植面積達3.27萬畝,投產面積3000畝,產量達500噸,產值1500萬元。2012年,貴州省羅甸縣計畫新增火龍果種植面積2萬畝,年底貴州省羅甸縣火龍果種植面積達5.27萬畝以上,投產面積達1.1萬畝,產量3600噸以上,創產值7200萬元以上。
截止到2015年,羅甸火龍果種植面積達6.02萬畝,形成了兩個萬畝火龍果生產示範帶,以及15個千畝火龍果示範園,覆蓋7個鄉鎮69個村,年產量9000多噸,產值1.4億元,畝產達到7000多元。
產品榮譽
2007年,參加首屆中國成都國際農業博覽會上一舉獲得金獎。
2013年12月10日,原國家質檢總局批准對“羅甸火龍果”實施地理標誌產品保護。
地理標誌
地域保護範圍
羅甸火龍果產地範圍為貴州省羅甸縣龍坪鎮、逢亭鎮、沫陽鎮、茂井鎮、羅悃鎮、紅水河鎮、板庚鄉、八總鄉、董當鄉、鳳亭鄉、大亭鄉、班仁鄉、羅蘇鄉、羅幕鄉、溝亭鄉、羅妥鄉共16個鄉鎮現轄行政區域。
質量技術要求
一、種源
火龍果。
二、立地條件
產地範圍內海拔600米至900米的山原山地和丘陵地帶,土壤類型為土質疏鬆、濕潤的砂質土,有機質含量2%至4%,土壤pH值6.0至8.0。
三、栽培管理
⒈繁殖方法:種子繁殖或硬枝扦插繁殖。
⒉定植:2月或10月定植。
⒊施肥:
⑴幼苗施肥:以腐熟有機肥為主,加0.5%尿素,每月施一次。11月前,每樁施腐熟有機肥10千克至15千克。
⑵結果樹施肥:每年在氣溫開始回升時,每樁施腐熟有機肥20千克至25千克。在結果期,每次采果後每樁施腐熟有機肥15千克至20千克,配以1%的磷、1.5%的鉀肥,15天至20天施一次。
⒋ 人工授粉:開花當晚22時至次日早晨9時授粉。
⒌環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家相關規定,不得污染環境。
四、採收貯藏
⒈採收:果實表面變全紅時採收。
⒉貯藏:果實在8℃至10℃、相對濕度80%至90%條件下可以貯藏30天。
五、質量特色
⒈感官特色:大小適中,顏色鮮紅,汁多味濃不粘手。
⒉理化指標:水分含量≥80.0%,蛋白質含量≥1.0%,脂肪含量≤0.6%,可溶性糖含量≥7.0%,花青素含量≥4.5毫克/克。
⒊ 安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。
專用標誌使用
羅甸火龍果產地範圍內的生產者,可向貴州省羅甸縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經貴州省質量技術監督局審核,報質檢總局核准後予以公告。正安娃娃魚的檢測機構由貴州省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。